В партиях яиц, поставляемых с Украины в страны Европейского союза, выявлены остаточные количества антибиотиков. Об этом сообщили европейские СМИ, которые ссылаются на данные системы быстрого оповещения о безопасности пищевых продуктов и кормов RASFF.
«Случаи, зарегистрированные в RASFF в отношении поставленных с Украины в ЕС яиц, связаны с различными рисками: от остатков запрещенных ветеринарных препаратов до микробиологических загрязнений и нарушений маркировки», — указано в материале немецкой газеты Berliner Zeitung. Отмечается, что большая часть нарушений связана с остатками антибиотиков. Всего с 2023 года зафиксировано 14 обращений из-за проблем с поставками яиц с Украины.
По данным издания, после начала конфликта на Украине в 2022 году Европейский союз распахнул свои сельскохозяйственные рынки для украинской продукции и существенно нарастил закупки яиц: с 13 тыс. тонн в 2022 году до свыше 85 тыс. тонн в прошлом году. Как отмечает Berliner Zeitung, в рамках «жеста солидарности» были временно отменены пошлины и квоты на ввоз значительной части украинских сельхозтоваров.
Весомый дефицит яиц произошел, в частности, в Германии. Произошло это на фоне приближающейся Пасхи. Кризис спровоцировала вспышка птичьего гриппа на птицефабриках по всей стране с сентября 2025 года. Массовая гибель кур и вынужденный забой поголовья на крупных птицеводческих предприятиях привели к срыву привычных объемов поставок яиц в розничные сети. Об этом сообщало издание MK.RU.