Привет! Снова я на связи 😉
Для тех кто впервые зашел на мою страничку, давайте знакомиться. Меня зовут Стася, мне 34 и я худею. Именно об этом большая часть моих статей. Так что если ты тоже стремишься вернуться в прежнюю форму/стать лучшей версией себя, можешь подписаться. Я пишу не часто, но по делу.
Итак сегодня поговорим о чае. Почему именно о нём? Всё просто.
Перед Новым годом, мне с 90кг (13 сентября) удалось прийти к стабильным 78кг.
За 3 месяца.
Даже не смотря на отпуск в ноябре, легкий фаст фуд и немного вина, я их удерживала в декабре. А потом была ловушка из Новогодних праздников, каникул, дня рождения и тд и тп, о которой я писала вот тут:
И было обидно получить 25 января 84 кг. При том что большая часть была набрана из-за коктейлей. Поэтому я начала искать альтернативу.
Что имеем сейчас? 23 марта, вес до 74 кг.
Если считать от изначальных 90, то минус 17 кг за полгода.
При этом долгое время вес, как видно по графику, завис на месте, как снег за окном. Что настроения не прибавляло... Но я продолжала следить за питанием, зная, что результат сдвинется с места. На тренировки в марте ходила всего 6 раз.
И вот уже 2 месяца, как в моей жизни нет никакого алкоголя. Даже бокала вина. Да, период маленький. Но я не хочу снова откатить результат. Я продолжаю идти к цели.
Итак, наконец-то про чай.
Современный ритм жизни заставляет нас искать способы расслабления и восстановления энергии. Для многих таким способом долгие годы был алкоголь — символ праздников, встреч с друзьями и вечернего отдыха. Но все больше людей начинают понимать, что расслабляться можно иначе. Один из лучших вариантов — чай. Он дает приятные ощущения, помогает перезагрузиться, а главное — делает это без вреда для организма.
Давайте разберемся, почему чай становится альтернативой алкоголю, какие чаи лучше всего подходят для разных состояний и как правильно их пить.
Почему чай лучше алкоголя?
1. Это не иллюзия расслабления, а реальное восстановление баланса. После него не болит голова и не покидают силы. Наоборот, он помогает успокоиться и восстановиться.
2. Создает атмосферу
Я люблю кофе. Но одно дело утром и днём, а совсем другое перед сном. Когда устал от рутины дня и хочется восстановить силы, но при этом знать что ты спокойно уснёшь. На этот случай отлично подходит чашечка ароматного чая, с необычным вкусом. Вечер перед камином за просмотром сериала, играет новыми красками 😉.
Пока частный дом у меня только в планах и я продолжаю поиски участка, купила на WB камин за 20т. Продала старый стол и поставила а-ля барный. Повесила на стену небольшой ТВ, купленный в Ашане за 16т. (по фото кажется что большой)). И теперь кайфую от нахождения на кухне на все 100%.
А вложений на создание уюта вышло не так много. И честно признаюсь, не ожидала что телевизор BBK, за такие деньги, будет настолько хорош. Тут и встроенная Алиса, и качество картинки отличное. Есть модель чуть поменьше, она за 12т. Оба в белой рамке. НО: этих моделей на сайте нет. Только самовывоз из магазина.
3. Помогает чувствовать вкус жизни
Алкоголь часто используется для того, чтобы отключиться от проблем, а чай — наоборот, делает момент здесь и сейчас более ярким и наполненным. Человек начинает замечать вкусы, ароматы, нюансы, что повышает уровень удовольствия от жизни.
4. Дарит энергию без перегрузки
Некоторые чаи бодрят и придают сил, но не вызывают нервного возбуждения, как кофе или алкоголь. А некоторые, наоборот, успокаивают нервную систему и помогают при бессоннице.
5. Улучшает пищеварение: особенно полезны пуэры и улуны.
Чай меняет состояние, не искажая его, не деформируя реальность. Он углубляет мысли, снимает раздражающий внутренний шум, успокаивает или тонизирует.
И, чтобы волне ощутить его воздействие - есть несколько несложных правил:
1. Надо пить чай. Чем больше вы накопили чайных впечатлений, тем тоньше вы его понимаете. В живописи есть такой термин "насмотренность". Понять вкус чая, раскрыть его и почувствовать разницу, можно только пробуя и изучая разные сорта. Но не пирамидки Tess или пакетики Greenfield, с разными химическими вкусами (сама этим грешила)), а именно настоящий чай.
2. Надо пробовать разный чай. Когда вы даете себе что-то новое - впечатления особенно сильны, замечали? С чаем такая же история.
3. Надо пить вдумчиво, не "заодно". Чай - это отдельное дело, не совмещайте его с едой. Если алкоголь подогревает аппетит и хочется закуски, то чай наоборот, притупляет. Что в нашем деле, прекрасно 😉
4. Не ставьте чаю строго определенных задач. Например, чтобы он взбодрил или расслабил. Прислушайтесь - что он дает. Именно сегодня, именно вам.
Моя коллекция на сегодня:
Какой чай выбрать вместо алкоголя?
Пуэр — альтернатива крепкому алкоголю
Если вам нравится ритуал вечернего коньяка или виски, попробуйте пуэр.
Шу Пуэр (темный, готовый) обладает насыщенным, глубоким вкусом, дает энергию и согревает. Шен Пуэр (сырой, зеленый) более легкий, с нотами сухофруктов и терпкостью, хорошо бодрит и проясняет мысли. Пуэр богат антиоксидантами, аминокислотами, сахарами, витаминами, пигментами, полифенолами.
Пуэр обладает рядом доказанных полезных свойств:
- является природным жиросжигателем. Ферменты чая помогают расщеплять существующие жировые отложения и препятствуют усвоению новых липидов из пищи.
- Теин и другие алкалоиды мягко стимулируют обмен веществ, происходит ускорение метаболизма.
- Пуэр действует как сорбент, помогая выводить шлаки и токсины. Его традиционно пьют после обильных застолий и при жирной пище для улучшения пищеварения и очищения организма.
- мягко, но эффективно бодрит. Эффект наступает плавно и длится дольше, без последующего резкого спада энергии. Он улучшает концентрацию внимания, ясность ума и настроение благодаря сочетанию теина, L-теанина и антиоксидантов.
Улун — вместо вина
Любите вино и его многослойные оттенки? Откройте для себя улун.
Легкие, цветочные улуны (Те Гуань Инь) дают мягкое расслабление и окутывают ароматами орхидей и сливок.
Темные улуны (Да Хун Пао) имеют насыщенный вкус с нотами древесины, орехов и шоколада, создавая особое настроение.
- Он обладает мягким расслабляющим эффектом, который часто сравнивают с опьянением.
- Первые чашки чая проясняют сознание, зрение становится чётким, повышается его детализация и способность различать тончайшие оттенки цвета.
- Снимает усталость и создаёт особое настроение. Это связано с лечебным эффектом чая, который эффективно насыщает головной мозг кислородом, а при частом употреблении эффективно очищает сосуды и капилляры.
Чай Лао Ча Ван («Владыка старого чая») считается выдержанным тайваньским сильно ферментированным улуном.
Лао Ча Ван дает мягкое расслабление и внутренний баланс.
- Спокойствие без сонливости: ум остаётся ясным, но тело расслабляется.
- Ощущение, будто тепло от чашки разливается к кончикам пальцев, замедляя время.
- Вкус глубокий, насыщенный, с нотками сухофруктов, орехов, древесины и даже карамели. Он не теряется на протяжении многих проливов, с каждым проливом чувствуется что-то новое.
- Через примерно полчаса после чаепития — естественный прилив сил, появляется внимание к мелким деталям.
- Богат антиоксидантами, защищает клетки организма от повреждений.
- улучшает пищеварение, способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта;
- успокаивает нервную систему, помогает справиться со стрессом и улучшить сон.
И моя ❤
Чай «Анчан» насыщенного синий цвет, который при добавлении лимона превращается в фиолетовый.
Вкус и аромат: мягкий, слегка травянистый вкус с лёгкими цветочными нотками, нежный и ненавязчивый аромат.
Чай расслабляет, снижает внимание, даёт длительный седативный эффект и сонливость. Пить его нужно только поздним вечером перед сном. И он отлично помогает при бессоннице.
- Улучшает зрение — чай содержит вещества, которые способствуют укреплению глазных сосудов.
- Укрепляет иммунитет — антиоксиданты, содержащиеся в чае, помогают защитить организм от свободных радикалов и укрепить иммунную систему.
- Снижает стресс — анчан обладает успокаивающим действием и помогает снять нервное напряжение.
- Улучшает память — регулярное употребление анчана может способствовать улучшению памяти и концентрации внимания.
- Омолаживающий эффект — антиоксиданты, содержащиеся в чае, помогают замедлить процессы старения и сохранить молодость кожи.
- Помогает худеть. Помимо выведения шлаков, он разгоняет метаболизм. И при этом никакого слабительного эффекта.
Очень часто Анчан называют Чанг Шу. Но это влияет только на цену 😉 Это тот же самый Анчан из цветов клитории или тайской орхидеи.
В Тае его часто пьют холодным, с лаймом или лимоном. Он отлично утоляет жажду в жару. Но из-за цитруса, цвет с синего меняется на фиолетовый.
Надеюсь пост был полезным ❤
А какие Ваши любимые сорта чая?
Или Вы только начинающий им увлекаться)?
Делитесь в комментариях, будем открывать для себя что-то новое ❤