Найти в Дзене
Такое Вино

10 вин из магазина "Красное и Белое": большой обзор

Вы могли пропустить, но за последнее время на разных наших площадках вышло довольно много обзоров на вина из магазина с красно-белой вывеской. Чтобы было удобнее всем, я решил собрать их все в одном посте. Сразу небольшое предостережение: это не пост-рекомендация, это пост-обзор. Покупать или не покупать, стоит вино своих денег или нет — это в обзорах я, за редким исключением, стараюсь оставить за скобками, чтобы уважаемый читатель мог сам принять решение. Цвет рубиновый, с лёгкими гранатовыми оттенками. В аромате яркая вишня — слегка подсушенная, немного в косточку. На втором плане — слива и тёмные ягоды, дальше табак, гвоздика, корица и немного пыльного подвала. Во вкусе снова вишня, с мягкими танинами, оттенками шоколада, фруктовой кислотностью чуть выше средней. Финиш средний, с лёгкой горчинкой в послевкусии. 89/100 Ароматика довольно стойкая, в бокале не разваливается. Несмотря на то что в техкарте указано использование как американской, так и французской бочки, доминирует, по ли
Оглавление

Вы могли пропустить, но за последнее время на разных наших площадках вышло довольно много обзоров на вина из магазина с красно-белой вывеской. Чтобы было удобнее всем, я решил собрать их все в одном посте.

Сразу небольшое предостережение: это не пост-рекомендация, это пост-обзор. Покупать или не покупать, стоит вино своих денег или нет — это в обзорах я, за редким исключением, стараюсь оставить за скобками, чтобы уважаемый читатель мог сам принять решение.

1. Marqués de Tomares Rioja Crianza 2021

-2

Цвет рубиновый, с лёгкими гранатовыми оттенками. В аромате яркая вишня — слегка подсушенная, немного в косточку. На втором плане — слива и тёмные ягоды, дальше табак, гвоздика, корица и немного пыльного подвала. Во вкусе снова вишня, с мягкими танинами, оттенками шоколада, фруктовой кислотностью чуть выше средней. Финиш средний, с лёгкой горчинкой в послевкусии. 89/100

Ароматика довольно стойкая, в бокале не разваливается. Несмотря на то что в техкарте указано использование как американской, так и французской бочки, доминирует, по личным ощущениям, последняя. В отличие от «американцев», она даёт больше табака и корицы, а не ванильной сладости. И здесь ровно про это. Финиш уходит в выраженную кислотность — кому-то это покажется излишним.

Цена: 1199 руб.

Подробный пост:

2. Cantina Tollo “Senza Tempo” Riserva Montepulciano d’Abruzzo, 2020

-3

Цвет: плотный рубин. Аромат тёплый, с выраженным оттенком вишни и вишнёвого варенья, слегка подкопчённый, дополненный какао и ванилью. Вкус средней интенсивности, доминирует дуб, вишнёвая косточка и лёгкая сластинка. Алкоголь умеренный, кислотность средняя, танины шероховатые. Гармоничным вино не назвать — к балансу много вопросов. Послевкусие ближе к короткому. 86/100.

Контрэтикетка говорит, что вино полусухое, но по факту оно ощущается почти сухим.

Цена: 1199 руб.

Подробный пост:

3. Patria Chica Ayles DOP 2023

-4

Цвет: тёмно-рубиновый с лёгким тоном граната по ободку. Аромат: насыщенный, стойкий, пряный, с оттенками вишни в шоколаде, чернослива, клубничного джема. Корица и карамель, много тонов чёрных ягод, в том числе черносмородинового варенья, табак, специи, и даже какая-то «овощная зеленца» мелькает через раз. Вкус: интенсивно-фруктовый, тело ближе к среднему, танины комфортные, кислотность средняя, алкоголь высоковат (он ощущается, но не уничтожает). Послевкусие: среднее, с выраженной горчинкой на финише. Оценка: 89/100.

Отдельно хочется предостеречь, что, несмотря на категорию (ожидания от которой могут быть довольно завышенными), вино не вызывает бури эмоций. Это _ просто _ хорошо. Но не более.

Цена: 1399 руб.

Подробный пост:

4. Stone Pine Vineyards Cap Classique Brut

-5

Цвет насыщенный, золотистый, слегка даже в ржавчину уходящий. Аромат выраженный и плотный, без стеснения яркий, с оттенками печёных яблок, ананаса на гриле, жареных тостов, мёда, крем-брюле (основной для меня маркер Cap Classique) и орехов. Вкус повторяет аромат, с отличным балансом по сладости — она есть, но она дополняет, а не мешает. Послевкусие среднее по длине, лёгкая фенольная горчинка, вино имеет выраженно оксидативный стиль. Местами может показаться, что оно слишком прямолинейное, так как не хватает глубины и сложности, но, знаете, это очень и очень субъективный показатель. 89/100

Выраженная классика, зрелая и яркая, без намёка на минимализм и сдержанность. Акцент в этом вине определённо смещён на технологию, а не на сортовую идентичность. Комфортный дозаж, который позитивно воспринимается как любителями сухой наждачки, так и сторонниками медовой сладости. Вино сделано в оксидативно-тёплом стиле с очевидным акцентом на выдержку: кремовость, булочка, ощущение «вина с телом». Это не свежий, пронзительно-кислотный, цитрусовый брют, а более солнечная, южная версия классики — с плотностью и округлостью.

Цена: 1199 руб.

Подробный пост:

5. Mentor Reserva Douro DOC, 2023

-6

Цвет: достаточно плотный, тёмный рубин. Аромат не слишком выразительный. Хочется даже сказать, что его мало и дайте ещё. Ну то есть он есть, его можно «прочитать», описать и охарактеризовать, но общая интенсивность довольно вялая. Есть сухофрукты: чернослив, подсушенный изюм, инжир. От бочки: сладость, ваниль, специи, лёгкий тон копчения и табака. Во вкусе вино среднетелое, с умеренной кислотностью, очень бархатистое (спасибо 11 граммам сахара) и сладковатое — честная полусухость, которая не пытается усидеть на двух стульях. Послевкусие сладковатое, пряно-ягодное, довольно простое, но не короткое, слегка «глинтвейновое». Радует, что обошлось при этом без высокого алкоголя (всего 13,5 %). 86/100

Хочется назвать это вино «классической массмаркетной Португалией» в дружелюбном ключе. Отсутствие яркости аромата при таком сладковатом вкусе морально угнетает (а если его ещё и охладить, то он совсем пропадёт). Часть вина выдержана в бочках из-под Порто (около 20 %) — отсюда, скорее всего, ощущение кондитерских специй, ванили и сухофруктов. Полусухость здесь на таком уровне, когда не заметить её невозможно, из-за чего, опираясь дополнительно на ароматику, постоянно всплывают ассоциации с глинтвейном. Общий баланс ощутимо смещён в сладость.

Цена: 949 руб.

Подробный пост:

6. Château Portal Minervois 2022

-7

Цвет — скорее тёмный, насыщенный рубин. Фрукт доминирует тёмный. Аромат поначалу яркий, очень «тёплый»: шоколадные конфеты с вишнёвым ликёром, черносмородиновое повидло, чернослив, инжир, лёгкие ореховые и табачные ноты, корица. Во вкусе — скорее среднетелое, со средней кислотностью, но само по себе ощущается немного «голенько»: не хватает концентрации фрукта, из-за чего сильно проявляются алкоголь и горчинка от танинов (представьте, что вы похудели, а одежда на вас осталась на два размера больше). Глубины нет, при этом сам финиш довольно длинный, но не очень интересный (много ореховой шелухи в послевкусии). Оценка: 87/100

Вино не изящное, не фруктово-свежее. Оно про зиму, котелок с мясом и «дайте скорее что-нибудь согреться, за окном минус 20». Алкоголь здесь демонстративно высокий, и сказать, что он органично вписан, не получается. Возможно, чуть меньший алкоголь и пару лишних грамм сахара пошли бы бедолаге на пользу. Но это так, фантазии. Поправьте, если тупость написал.

Цена: 1099 руб.

Подробный пост:

7. Château La Forchetiere Sauvignon Blanc, 2024

-8

Алкоголь 11,5%. В аромате сначала тропические фрукты (маракуйя), лаймовые леденцы. Именно за счёт этой яркой и сладкой фруктовости мне показалось (когда пробовал это вино впервые), что оно уж очень сильно смахивает на вина Нового Света. Но, постояв в бокале, начали появляться лист смородины, крыжовник, лайм, крапива. Чем дольше вино проводило время в бокале, тем сильнее оно «овощило», «зеленило» и даже в «пипи де ша» (аромат кошачьей пипи) местами уходило. Очевидно высокая, но за счёт общей плотности неплохо сбалансированная кислотность. Послевкусие сухое, с оттенками цедры и выраженной цитрусовой горчинкой.

Луарский совиньон с современным, чуть более ароматным, чем ждёшь от Франции, профилем. Безусловно, это типично узнаваемый Совиньон, который мастерски находит себя где-то между Старым Светом и Новой Зеландией. Ароматный, но не приторный. Вкус свежий, строгий, гастрономичный, без намёка на сложность — но он ведь и не претендовал. Отличная позиция, которая уже 5 лет уверенно не пропадает с полок КБ. Оценка: 88/100.

Цена: 999 руб.

Подробный пост:

8. Sauska Furmint, 2024

-9

Фруктово-чистое, слегка редуктивное (слово «редуктивность» можно заменить на «тонкая меловая минеральность», но тогда будет чересчур рекламно) и очень сдержанное: лимон, айва, зелёное яблоко. Фруктовая корзина здесь очень свежая, без намёка на избыточную спелость. Во вкусе — довольно яркая кислотность с цитрусовым характером и той самой «аккуратной, но явной фенольностью» (выраженной горчинкой, цепляющейся за верхнее нёбо). Послевкусие среднее, сухое, цитрусовое, с той самой горчинкой.

Вино-антипод ароматным и спелым винам. И хочется сказать, что в нём даже есть характер — та самая связка сорт-вулканический терруар. Чем-то напомнил дисциплинированные австрийские грюнеры. Отличная база. 90/100. Не переохлаждайте!

Цена: 1590 руб.

Подробный пост:

9. Château Tamagne Sur Lie Blanc Extra Brut, 2024

-10

В аромате желтая леденцовая спелость — яблоко, груша, немного лимонной цедры. Не сказать, что здесь очевидно ощущаются автолизные тона, но короткой выдержкой на осадке вино, безусловно, красиво скруглено. Отличный баланс — нет пустоты и резкости при таком невысоком дозаже. Экстра брют без агрессии. Перляж (пузыри) довольно активный, вначале даже немного избыточный, но быстро успокаивается. Лёгкая цитрусовая горчинка в конце. 88/100

Цена: 619 руб.

Подробный пост:

10. Compañía Vinícola del Norte de España Selección de Fincas 2023

-11

В бутылке. 100% темпранильо, короткая выдержка в дубе (5 месяцев), сочетание американских и французских бочек, алкоголь — около 14%.

В аромате доминируют вишня и чернослив, сладкие специи (гвоздика, корица), чёрный перец, шоколад и ваниль. Сладкий, немного уходящий в джемовость профиль. Хороший баланс фруктовых и пряных нот — дуб использовали точно и ровно столько, сколько надо. Во вкусе — сухость, среднее тело, сбалансированная кислотность, слегка шершавые танины. В общем и целом вкус тут повторяет аромат, быстро не обрывается, но и не заигрывает длиной: простой и достаточно линейный. Отдельно хочется отметить нестойкость ароматики в бокале — 15 минут, и поминай как звали. 86–87/100.

Довольно простое, обычное вино категории «открыть и выпить без рефлексии и размышлений», ладное РДД самого «начального уровня», без единой претензии на какую-то выразительность. Пить сейчас, хранить.

Цена: 1300 руб.

Подробный пост:

На этом всё!

Поддержать канал очень просто — переходи и подписывайся на наш Телеграм: https://t.me/takoe_vino; или Макс: https://max.ru/takoe_vino