Продукт выпускает предприятие ООО «Молсервис плюс» в Семилукском районе. Производство приостановлено судом на 11 дней после выявления опасной бактерии. В партии нежирного кефира обнаружены возбудители кишечной инфекции. Причинами заражения могли стать нарушения санитарных правил: недостаточная очистка оборудования и неправильная обработка тары. Результаты экспертизы уже переданы в судебные органы.
Кишечная палочка обнаружена в детском кефире из Воронежской области
15 марта15 мар
~1 мин