Докатилась! Смотрю корейские сериалы вместо того, чтобы учиться. Безобразие! Поняла, что не все корейские сериалы одинаково хороши. Об этом позже напишу. Жизни своей у меня нет. Сижу с лежачим папой-дедушкой с 21 октября 2025 года.
Остаётся только сопереживать героям сериалов.
Я вообще люблю пробовать новое. Один доктор медицинских наук сказал мне, что надо постоянно пробовать новое. Мозг любит шаблоны и не любит новое, потому что не любит обрабатывать неизвестную информацию. Пробовать новое полезно, потому что мозг будет хорошо работать. Наверное, что-то вроде ориентировочной реакции.
Меня уволили с работы, денег нет. Не до новых впечатлений. В феврале заработала, сейчас в марте полегче. Решила разориться...
Я смотрю корейские сериалы и часто вижу, как герои едят. В одном сериале героиня очень любит токпокки. Я решила попробовать. Купила недорогие в "Перекрёстке".
Искала токпокки, которые можно заливать кипятком. Часто попадаются, которые надо готовить в микроволновке.
Продаются в высоком стакане, как корейская лапша быстрого приготовления.
Купила, но не посмотрела, где производят. Оказалось, что во Вьетнаме. Обман!
Решила вечером попробовать. "Ночью платная скорая приезжает!"- подумала я и достала из шкафа банку токпокки. Это рисовые клёцки. Я же не знаю какая реакция у моего организма будет на токпокки. Вдруг аллергия! Сейчас у меня может быть что угодно!
Процесс приготовления токпокки
Клёцки лежали в прозрачном пакете. В пакете ещё лежал маленький пакет. Думаю, что у него несъедобное содержимое. Решила не открывать, а то точно скорая понадобится. На пакете иероглифы. В инструкции об этом маленьком пакете ничего не написано, поэтому лучше выбросить.
Открыла пакет и... Запах очень специфический! Мне показалось, что ещё немного пахнет спиртом.
Запах очень сильный. Через некоторое время он стал не таким сильным. Токпокки надо было залить кипятком, подождать 2 минуты, перемешать и ещё 2 минуты подождать. Я отвлеклась и прошло больше 4 минут. Наверное, переварила немного. Воду слить.
Резкого специфического запаха уже не было. Всё равно немного странно пахнет. Просто я не привыкла к таким ароматам. В банке лежал сырный соус. Он оказался жидким.
Перемешала:
Стыдно признаться, но я ела токпокки во время просмотра корейского сериала. Папа-дедушка спал, а я решила совместить сериал и приём пищи.
Мои впечатления от токпокки
Напоминают сильно переваренные макароны. Я их всё-таки неправильно приготовила. Не могу сказать, что вкус ужасный. Необычный просто. Мне больше корейская сырная лапша нравится. Не люблю рисовую лапшу. Токпокки очень её напоминают. Один раз попробовать можно!
Мой мозг в шоке! Давно он не оценивал ничего нового. Соус мне очень понравился!
Я знаю, что токпокки готовят из риса. Я просто не почувствовала знакомый вкус риса. Зато вспомнила моти. Иногда в десерте очень невкусное рисовое тесто, липкое. У меня токпокки, которые лежали сверху тоже немного липкими получились.
Я не могу сказать, что мне не понравились рисовые клёцки! Нейтральное отношение к токпокки. Наверное, не распробовала. Мало! Хочется попробовать настоящие корейские!
Эффект есть! Мой мозг "включился"! Настроение немного улучшилось.
В январе терапевт платной скорой помощи сказал, что мне нужны приятные ритуалы, которые превратятся в привычки. Эти привычки помогут мне почувствовать стабильность и я буду легче справляться со стрессом. Он считает, что мне нужна рутина. Нет! Я поняла, что мне просто необходимо новое! Для меня нормальная жизнь - жизнь, когда я регулярно пробую что-то новое. Для меня стабильность - возможность пробовать новое. Поняла, что нужен источник небольшого дохода, чтобы регулярно покупать что-то необычное. Буду думать, как и где ещё заработать.
Сегодня ночью я совсем не спала из-за соседей. Целый день не соображала, очень хотелось спать. Мозг от меня такой подлости не ожидал. Пришлось ему новую информацию обрабатывать. Я о вкусе токпокки.
Порция небольшая, но есть проблемка. У меня после токпокки появилось чувство голода. До того, как я попробовала рисовые клёцки, у меня совсем не было аппетита. Появился! Очень хочется есть! Я себе не могу позволить что-то съесть, потому что еду распределила на порции до конца месяца. Не ожидала такого эффекта!