🥘✨ Нежный, мягкий гуляш с ароматной подливкой — воспоминание из детства. Ингредиенты: Свинина — 600 г Лук — 2 шт. Морковь — 1 шт. Томатная паста — 2 ст.л. Мука — 1 ст.л. Сметана — 2 ст.л. Соль, перец, лавровый лист. Приготовление: Мясо нарежьте кубиками, обжарьте до корочки. Добавьте лук и морковь, жарьте 5-7 минут. Посыпьте мукой, перемешайте, жарьте 2 минуты. Добавьте томатную пасту, влейте горячую воду (чтобы покрыло мясо). Тушите под крышкой на медленном огне 40-50 минут. За 10 минут до готовности добавьте сметану и лавровый лист. Посолите. Подавайте с пюре, макаронами или гречкой. 💬 Любите гуляш с подливкой? https://t.me/dachstil
Гуляш из свинины с подливкой как в детском саду 🥘✨
Нежный, мягкий гуляш с ароматной подливкой — воспоминание из детства.
Ингредиенты:
Свинина — 600 г
Лук — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Томатная паста — 2 ст.л.
Мука — 1 ст.л.
Сметана — 2 ст.л.
Соль, перец, лавровый лист.
Приготовление:
Мясо нарежьте кубиками, обжарьте до корочки.
Добавьте лук и морковь, жарьте 5-7 минут.
Посыпьте мукой, перемешайте, жарьте 2 минуты.
Добавьте томатную пасту, влейте горячую воду (чтобы покрыло мясо).
Тушите под крышкой на медленном огне 40-50 минут.
За 10 минут до готовности добавьте сметану и лавровый лист. Посолите.
Подавайте с пюре, макаронами или гречкой.
💬 Любите гуляш с подливкой?
