В каждой чашке горячего молочного напитка - вкус и радость жизни! И это не просто слова.
Ингредиенты:
- Молоко - 1 л
- Сахар - 3 ст. л. или по вкусу
- Какао - порошок - 2 ст. л. или по вкусу
Приготовление
1. В подходящую ёмкость - кастрюлю, ковш - влить молоко. Поставить на плиту, нагревать.
2. В горячее (!) молоко добавить сахар, какао - порошок. Размешать, слегка взбивая венчиком.
3. Периодически помешивая, варить на слабом огне. Довести до кипения. Но не кипятить (!) Выключить огонь, снять с плиты. Напиток готов. Горячим разливать какао в чашки, подавать к столу.
Приятного аппетита!
Какие специи можно добавить в какао?
- Ваниль. Придаст напитку сладкий аромат и мягкость.
- Корица. Добавит в какао пряный и тёплый оттенок.
- Мускатный орех ( молотый) придаст напитку лёгкую пикантность и лёгкий ореховый привкус.
- Кардамон. Его яркий и сложный вкус добавит напитку экзотические нотки.
- Чёрный перец. Способен усилить вкус какао, добавив ему остроту и глубину.
- Имбирь. Придаст какао свежесть и лёгкую остринку.
- Чили. Сделает вкус напитка с пикантными жгучими нотками.
Экспериментируя с разными специями и их сочетанием, можно создать свой уникальный рецепт какао.
Подводя итог, можно сказать, что какао, в некотором смысле - это напиток для гурманов. Почему? Всё очень просто. Наверняка, вам известно, кто такой гурман.
Гурман - это человек, который любит вкусно поесть. Но не только. А ещё, чтобы еда была красиво оформлена и подана. Он ценит, в том числе, интересные кулинарные решения. В общем, эстет как есть, только в области еды.
Приготовив какао по традиционному рецепту или со специями, мы с вами тоже становимся немножко гурманами. К тому же, сварить какао - это так просто, быстро, а результат получается вкусным!
Но есть ещё секрет. Спешу его раскрыть вам.
В каждой чашке - тепло, забота и любовь. Такие "секретные ингредиенты" точно есть у каждого из нас. Почаще их используйте, друзья!
Спасибо за внимание!
Друзья, а как вы готовите этот напиток? Поделитесь в комментариях, обсудим. Это будет интересно и полезно другим читателям.
Заходите на огонёк чаще. На канале уютно, атмосферно и разнообразно. Еда, музыка, разные истории. Каждый выберет для себя тему по душе и настроению.
Присоединяйтесь, подписывайтесь, рекомендуйте друзьям!
Ставьте пальчики вверх. Каждый читатель - важный и ценный!
Поддержка автора - на чашечку кофе, приветствуется.
Всегда ваша, автор Елена