«Золотистые блинчики, внутри которых скрывается горячая сырность! 🥞🧀
Нежное тесто на молоке, сочная ветчина и много-много тянущегося сыра. Это идеальный баланс между сладким тестом и соленой начинкой. Блюдо, которое объединяет семью за столом: быстро, вкусно и невероятно сытно. Один укус — и вы влюбляетесь в эту простую магию вкуса!»
🥛 Молоко - 500 мл.
🥚 Яйцо - 2 шт.
🌾 Мука - 150 гр.
🍬 Сахар - 1 ст. л.
🌻 Раст. масло - 2 ст. л.
🥓 Ветчина - 400 гр.
🧀 Сыр - 400 гр.
Готовим блинчики с ветчиной и сыром:
Взбейте яйца с сахаром миксером или венчиком. Добавьте щепотку соли, если хотите.
Влейте молоко в яичную смесь и взбейте.
Ввести просеянную муку, тщательно взбить. Влейте растительное масло и тщательно взбейте, пока не получится однородная масса. Тесто должно быть жидким, как сметана.
Разогрейте сковороду и смажьте маслом. Налейте тесто, равномерно распределите по поверхности. Обжаривайте минуту с одной стороны. Переверните и готовьте еще минуту с другой.
Нарежьте ветчину и сыр. Возьмите готовый блинчик и заверните в него ломтик ветчины и сыра.
Вот и готовы блинчики с ветчиной и сыром. Приятного аппетита. 🌺
Как приготовить блинчики с ветчиной и сыром? Смотри полное пошаговое видео на нашем канале "ИИ-кулинарный дневник"