Свежий отчет Министерства сельского хозяйства США (USDA) на мартовский месяц внёс коррективы в прогнозы по производству основных масличных культур в сезоне 2025/26 годов. Мировая оценка производства была повышена до примерно 697,5 миллионов тонн (рост на 12,6 млн тонн по сравнению с предыдущим годом). Основной вклад в увеличение производства внесли Бразилия (соевые бобы), а также страны Европейского союза и Канада (рапс).
Соевые бобы:
Глобальный урожай сои в сезоне 2025/26 годов оценивается в 427,2 млн тонн, что на 1 млн тонн ниже февральского прогноза USDA. Россия продемонстрировала впечатляющий рост в производстве (+28%, плюс 2 млн тонн по сравнению с предыдущим сезоном). Украина же несет максимальные потери среди крупных производителей, уменьшив объемы на 23,6% (сократив производство на 1,7 млн тонн).
Аргентина снизила объемы производства на 3,1 млн тонн, в то время как Бразилия увеличила свои показатели на 8,5 млн тонн. Бразилия остается ведущим мировым производителем сои со сбором урожая около 180 млн тонн. Китай сохраняет позицию крупнейшего импортёра и увеличивает объем переработки.
Подсолнечник:
Мировое производство подсолнечника увеличено до 54,1 млн тонн (+2,1 млн тонн по сравнению с февралем). Россия продемонстрировала символический, но заметный рост (+0,6%). Украина продолжает терять свои позиции на рынке, сократив объемы производства на 15,4% (2 млн тонн). Это самое значительное абсолютное снижение среди всех стран, выращивающих подсолнечник.
Аргентина (+25%, 1,4 млн тонн) и Казахстан (+34%, 0,6 млн тонн) постепенно становятся новыми центрами выращивания подсолнечника. Расширение географии производства создает разнообразие и снижает зависимость рынка от черноморского региона.
Рапс
Мировое производство рапса в сезоне 2025/26 значительно увеличилось на 9,5 млн тонн, достигнув отметки 95,5 млн тонн. Рост производства рапса проявляется преимущественно за счет Европейского союза, Канады, Австралии и России. Оценки производства рапса для России выросли на 20% (+1,0 млн тонн).
Украина стала единственной страной в Европе, показавшей отрицательную динамику снижения производства рапса на 8% (0,3 млн тонн). Беларусь также уменьшает объемы производства рапса на 12%.
Общий объем производства масел, согласно оценкам USDA, увеличился до 235,9 млн тонн. Несмотря на рекордный урожай подсолнечника в мире, запасы подсолнечного масла остаются на низком уровне — около 2,6 млн тонн (сокращение на 0,3% по сравнению с прошлым сезоном). Это способствует повышению цен на продукцию, что выгодно экспортерам, обладающим возможностью увеличить объемы переработки (в отличие от тех, кто лишился сырьевой базы).