Здравствуйте, друзья и гости моего канала! Собралась силами и решила вам рассказать, как мои дела.
Начну с работы. Как я вам рассказывала, у нас новая заведующая и повар. Заведующая — ни рыба ни мясо. Ходит с отрешённым лицом, к работе большого участия не принимает. Я имею в виду — не руководит. Работу она выполняет за повара, стоит на раздаче.
Повар хамоватая. Постоянно курит, ест и орёт, что она делать ничего не должна. В общем, на работе полный бардак, а ещё и ставки дополнительные урезали. Сами понимаете, что творится. Никто работать за бесплатно не хочет, но и отдавать свою часть ставки тоже не хотят.
Я устала от такого бардака. Заведующая порядок не наводит, она старается не лезть никуда. Конечно, такая ситуация не только мне не нравится, но и другим. Взяла больничный кухонная, и теперь мне приходится бегать и помогать и в зале, и на мойке с посудой. Кстати, мне кажется, что она специально не вышла, так как поругалась с поваром и пошла на принцип.
Очень устала от такой работы. А повар курит и ест, даже компота себе на раздачу не наливает. Наоборот, кричит, что мы все бездельники и никто ей не помогает. Атмосфера очень напряжённая, все на взводе.
Я, если честно, решила уходить. Не могу так работать, да и терять мне на этой работе нечего. Тем более дополнительно ничего не заплатят, да и зарплату стали задерживать. Уже второй раз на три дня позднее дают.
Хотела до лета продержаться, но в такой обстановке работать я не смогу. Очень сильно устаю, домой прихожу и делать ничего не могу.
Может, надо проще ко всему относиться. Пришла на работу, поставила тесто и пошла завтрак себе готовить. Потом немного поработала и опять надо отдохнуть. Пирожки не спеша готовить, а потом также не спеша и своё рабочее место убирать. Не торопиться бежать на помощь. Подумаешь, на мойке гора посуды, которую надо разобрать. Вон повар каждые полчаса ест, а потом курит минут двадцать. Меня её чавканье раздражает. И куда в неё столько влезает?
А я не могу медленно работать и не могу не помочь другим. Сама себе, получается, хуже делаю.
Вчера подскользнулась на работе и упала прямо на колени, и обожгла левую руку. Я с кипятком шла. Рука красная, колени в синяках и болят. Мне сегодня на старт, а я с ожогом и с больными коленями. Кожа на руке будет слезать, она начинает чесаться. Дома, как назло, закончилось средство от ожогов.
Я очень недовольна работой. Не пойму, какими силами меня туда затащило. Возможно, так надо было по судьбе. Господи, но почему нормальный руководитель ушёл?
Ладно, мне сегодня надо о старте думать. Я вчера так устала, а ещё вся раненая не смогла пойти в душ. Представляете, сил не хватило. Сейчас проснулась и мне некомфортно. Не буду описывать что и как. Немного болит голова. Видимо, от вчерашнего стресса. Сейчас выпью кофе и бегом в душ. Затем мне собираться надо, а я хочу постельное бельё поменять.
Дел куча, надо торопиться.
Я тут ещё чемодан купила для поездок на соревнования и костюм тёплый. Видео обзор будет в Премиум, и видео со старта тоже в Премиум и в Max. Фоточку чемодана вставлю сюда.
Кстати, помимо работы в столовой, я продолжаю готовить тортики на заказ. После смены, уставшая, прихожу домой и готовлю — это моя отдушина. Делаю зефир, конфеты, торты на заказ. Правда, пока поклонников немного, но я не сдаюсь.
В неделю по два заказа имею.
Может, и вы поможете найти клиентов? Делитесь каналом с друзьями, кому нужны вкусные домашние десерты в Петербурге! 🍰
Постараюсь не пропадать. Я оказывается без Вас скучаю.
Пожелайте мне удачи!
Спасибо за внимание! Всем добра!