📝ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2–3 шт): Мука — 100 г Кефир или йогурт — 100 мл Сыр твёрдый (или сулугуни) — 80–100 г Яйцо — 1 шт Зелень (укроп, петрушка, зелёный лук) — пучок Соль, сода на кончике ножа Масло для жарки 🍽ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сыр натереть на крупной тёрке, зелень мелко порубить. Смешать все ингредиенты в миске до густого теста. Разогреть сковороду с небольшим количеством масла. Выкладывать ложкой лепёшки, жарить по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Подавай горячими со сметаной или просто так — улетают мгновенно! 🔥 @Живёт же Беларусь!
🧀Сырные лепёшки с зеленью на сковороде за 10 минут
📝ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2–3 шт):
Мука — 100 г
Кефир или йогурт — 100 мл
Сыр твёрдый (или сулугуни) — 80–100 г
Яйцо — 1 шт
Зелень (укроп, петрушка, зелёный лук) — пучок
Соль, сода на кончике ножа
Масло для жарки
🍽ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сыр натереть на крупной тёрке, зелень мелко порубить.
Смешать все ингредиенты в миске до густого теста.
Разогреть сковороду с небольшим количеством масла.
Выкладывать ложкой лепёшки, жарить по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Подавай горячими со сметаной или просто так — улетают мгновенно! 🔥
