Число малых и средних предприятий в сфере питания навынос в Карелии увеличилось на 37% за год. Об этом сообщили в издании «ТАСС» со ссылкой на пресс-службу Корпорации МСП. Республика вошла в число регионов-лидеров по темпам роста в этом сегменте. В целом по России количество таких бизнесов достигло 14,2 тыс., показав прирост на 15%, что в 1,7 раза выше, чем в общепите в целом. Сектор общественного питания меняется количественно и качественно со времен пандемии. Она во многом стала катализатором процессов в этой отрасли. Один из главных драйверов развития — сфера питания навынос, — сообщил генеральный директор Корпорации МСП Александр Исаевич. С 2020 года число МСП в общепите в стране выросло на 38%, а в сегменте еды навынос — в 2,5 раза. Выручка таких предприятий за 2025 год увеличилась на треть — с 80 до 106 млрд руб. Лидерами по приросту стали Ненецкий автономный округ (67%), Дагестан (59%) и Костромская область (53%). Также в топ вошли Луганская и Донецкая народные республики, Тыва,
Жители Карелии стали покупать еду навынос почти на 40% чаще
14 марта14 мар
1 мин