Тут поймал себя на мысли, что давно Горьковская пивоварня не радовала нас своими новинками. При этом представительство пивоварни в массовом ретейле не стало как-то хуже, наоборот, тот же " носорог" уже стоит в каждом сетевом магазине - просто каких-то новых релизов не видать. С этими мыслями я потянулся к своему холодильнику, в котором у меня ещё с прошлого года лежала бутылочка их медовухи "Snazzy Jazzy".
Это релиз пришелся на летную серию экспериментальных позиций, которые появились в магазинах "Магнит" в прошлом году. Всего таких серий было три или четыре, а выходят они уже пару лет. Мне же они нравятся тем, что пиво (ну или мёд, как в данном случае) в них радуют своим разнообразием и неординарностью.
Медовуха "Snazzy Jazzy" классифицируется как меломель - то есть мед, в который добавляются ягоды или фрукты. Основу "Snazzy Jazzy" составляют арония и черная смородина.
Если вы не знали, что такое арония, то так называют черноплодную рябину. А если в поисковике вбить слово "арония", то самый популярный запрос будет "что это?" У нас "черноплодка" росла на даче и к концу лета кусты ее просто ломились от ягод. При этом аронией ее в нашей семье никогда не называл.
Наш меломель — напиток на основе мёда, сваренный с добавлением терпкой аронии и сочной чёрной смородины. Он звучит, как джазовая импровизация — каждый глоток открывает новые грани: сначала сладкий медовый старт, потом насыщенная кислинка ягод, затем округлое, почти винное послевкусие. Этот меломель — не для спешки. Его хочется дегустировать медленно, погружаясь в каждый аккорд вкуса.
- Алкоголь - 5,3%
- Состав: вода подготовленная, глюкозно-фруктозный сироп, мед натуральный, концентрированный сок аронии, концентрированный сок черной смородины, экстракт мяты, винные дрожжи
- Цена - 95 рублей
Как обычно приятное мультяшное оформление, классно подобраны цвета, что такую бутылку хочется взять, покрутить в руках. Состав не очень обширный, да есть глюкозно-фруктозный сироп, в остальном же это мед с соками аронии и черной смородины. Кстати, все дело сброжено винными дрожжами.
Наливается темно-рубиновым цветом, абсолютно без пены. Аромат ягодный, действительно, напоминает черноплодку, но при этом присутствует какая-то парфюмная отдушка, которая, впрочем, хорошо вписалась. Может это экстракт мяты, заявленный в составе. На первом глотке по вкусе ягоды, а уже потом догоняет медовая составляющая. По началу кажется, что меда здесь мало, но потом он становится более заметным. Есть лёгкая кислинка, но вкус все же больше про сладость. Не обманули - пьётся, действительно, неспешно.
Медовуха для тех, кто не является, как и я, ее большим поклонником. Очень яркая ягодная составляющая, а сочетание черноплодной рябины и черной смородины вообще выглядит беспроигрышным. Ждем от Горьковской пивоварни новых релизов.