Урожайный, а главное морозоустойчивый картофель, очень любят сибирские дачники и огородники. Селекционеры ежегодно выводят новые сорта для территорий рискованного земледелия.
Как правило, с одной картофелины в Сибири вырастает 10 клубней разного размера. Соответственно с одного ведра можно получить 10 вёдер. Однако селекционерами выведены особо урожайные сорта. Они позволяют получить до 15-20 вёдер.
Профессиональные агрономы уверяют, что количество накопанного с одного ведра картофеля напрямую зависит от сорта, от почвы, от ухода за ним и от своевременной подкормки. Это особо касается зон рискованного земледелия, как Западная и Восточная Сибирь.
По мнению сибирских агрономов, для таких территорий подходят ранние и среднеспелые сорта. Они устойчивы к фитофторозу и температурным перепадам. Однако, они не рекомендуют к посадке среднепоздние и поздние сорта картофеля. Их выращивание в Сибири нецелесообразно, поскольку они не успевают реализовать свой потенциал в условиях короткого лета.
Лучшими считаются районированные сорта сибирского картофеля:
- «Любава»: лучшая лежкость;
- «Ароза»: самый скороспелый;
- «Королева Анна»: самый стойкий;
- «Коломбо»: наименьшее содержание крахмала;
- «Ирбитский»: самый крупный;
- «Луговской»: самый урожайный.
Согласно отзывам сибирских дачников и огородников, эти сорта картофеля хорошо переносят резкие перепады температур и влажности. Также они способны к длительному хранению с сохранением питательных свойств и товарного вида.
Более того, все перечисленные выше сорта дают хороший урожай. Средний показатель установился на отметке в 280 кг на сотку.
Ранее Горсайт писал о том, что в Новосибирск привезли египетскую картошку вдвое дороже местной.