Цветной бройлер — это гибридная порода кур, которая сочетает высокую мясную продуктивность с яркой окраской оперения. В отличие от обычных бройлеров, у которых оперение чаще белое, цветные бройлеры могут быть красными, чёрными, палевыми, крапчатыми и других оттенков. Они отличаются быстрым ростом, хорошим вкусом мяса и относительно высокой яйценоскостью.
Особенности цветных бройлеров
* **Мясо.** По вкусу напоминает мясо домашних кур — плотное, но нежное, без излишков жира. В отличие от обычных бройлеров, у цветных мясо менее рыхлое.
**Рост и вес.** В первые два месяца жизни цыплята активно растут в длину, набирая около 2–3 кг веса. После этого начинается набор мышечной массы. К 5–6 месяцам курочки могут весить до 4–6 кг, а петухи — до 7 кг.
* **Яйценоскость.** Некоторые породы цветных бройлеров способны нести до 300 яиц в год. Яйца обычно имеют кремовую или коричневую скорлупу.
**Адаптивность.** Цветные бройлеры хорошо приспосабливаются к различным климатическим условиям, включая перепады температур.
**Характер.** Обладают спокойным темпераментом, что позволяет содержать их вместе с птицами других пород.
**Неприхотливость.** Не требуют особых условий, устойчивы к болезням и могут питаться обычным кормом.
## Популярные породы цветных бройлеров:
* **RedBro (РедБро).** Выведена в Англии путём скрещивания малайских бойцовских кур и корниш. Оперение чаще красное или красно-коричневое, реже — белое. Отличается развитой мускулатурой и сильными ногами.
* **Венгерский Великан.** Устойчив к низким температурам, подходит для содержания в условиях свободного выгула. Куры этой породы обладают хорошо развитым материнским инстинктом.
* **Foxy Chick (Фокси Чик).** Отличается быстрым набором веса. Оперение преимущественно рыжее, но встречаются также красные и коричневые оттенки.
* **Сассо.** Имеет жёсткое оперение, что позволяет выдерживать даже минусовые температуры. Максимальный вес петуха — около 5 кг, курицы — около 4 кг.
* **Мастер Грис.(Голошейка)** Серо-белой окраски, неприхотлив и вынослив. Хорошо приспосабливается к различным климатическим условиям, но из-за оголённой шеи его чаще разводят в южных районах.
## Содержание и кормление
Цветных бройлеров можно содержать в птичниках или клетках. Важно обеспечить:
* температуру в пределах +12…+25 °C (для взрослых особей);
* отсутствие сквозняков и сырости;
* вентиляцию помещения;
* достаточную освещённость (около 13–14 часов в сутки).
В качестве подстилки можно использовать солому, опилки или торф. Кормят цветных бройлеров обычно заводскими комбикормами, которые содержат необходимое количество белков, витаминов и минералов. Также можно давать влажные мешанки из люцерны, крапивных листьев, капусты, моркови и других овощей с добавлением кисломолочных продуктов.