Очень жду от вас 🤎🤎🤎 и обратную связь 💬, ведь я для вас очень стараюсь!
Встречайте гастрономическую сенсацию - суши-бургер в КЕТО варианте!
Вместо булки - аппетитные «рисовые» диски (их полезная альтернатива), а внутри взрыв вкусов: нежная рыба, сливочный сыр и сочные овощи.
Готовы попробовать Японию «на вкус» в новом формате?
Автор 🎥 ketoparanoia
Состав:
🥬Цветная капуста 100 г
🍣Лосось слабосоленый 50 г
🧀Крем чиз 50 г (любой творожный, сливочный сыр)
🥒Огурец 40 г
🥑Авокадо 30 г
🥄Листы нори 2 шт
🧀Пармезан 30 г
🥚Яйцо 1 шт
🥄Соевый соус 2 ст л
🥄Кунжут 5 г
🧈Масло для жарки 5 г
Приготовление:
1 Цветную капусту натереть на тёрке или измельчить в блендере. Обжарить на масле до полуготовности, с добавлением специй, или использовать в сыром виде.
2 Огурец, авокадо, рыбу нарезать тонкими слайсами. Пармезан натереть на мелкой тёрке.
3 На стол положить лист нори, по центру установить кондитерское кольцо (диаметр 10 см).
4 Наполнить кольцо в следующем порядке:
- цветная капуста (утрамбовать)
- соевый соус
- авокадо
- крем чиз
- рыба
- огурцы
- цветная капуста
- соевый соус.
5 Убрать кольцо, лист нори смазать яйцом, поднять края, чтобы закрыть начинку. Перевернуть на другой лист нори, смазать края яйцом и запечатать со всех сторон.
6 Обмакнуть со всех сторон в яйце, затем в натертом пармезане. Присыпать кунжутом.
7 Запечь в предварительно разогретый духовке при 180° 10 минут.
Примерное КБЖУ на 100г: 156/10/12/2,5 (клетчатка 1,7 г)
Готовьте с любовью 🤎
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
📲Я в MAX
#кетобургер #кетосуши #кетообед #кетоужин