Борщевик Сосновского — одно из самых опасных растений в России. С 1 марта 2026 года вступил в силу закон, который обязывает владельцев земельных участков находить и уничтожать его. По словам садовода-блогера Светланы Самойловой, борщевик часто путают с другими растениями и, чтобы отличить его от двойников, стоит обратить внимание на строение листьев, вид соцветий и запах. В беседе с URA.RU эксперт рассказала о растениях, похожих на борщевик Сосновского, а также о том, какие из них безопасны, а какие тоже вызывают сильные ожоги.
Что такое борщевик и чем опасен
Борщевик Сосновского содержит ядовитый сок с фотосенсибилизирующими веществами — фурокумаринами, сообщили в Россельхознадзоре. При контакте с кожей человека этот сок вызывает тяжелые ожоги, сопровождающиеся образованием наполненных жидкостью пузырей.
Такие повреждения кожи отличаются болезненностью и требуют продолжительного лечения. Попадание сока в глаза может привести к утрате зрения. Кроме того, запах борщевика способен спровоцировать одышку и приступы у людей с аллергией.
Как уточнили в ведомстве, весной борщевик начинает вегетацию раньше большинства трав, стремительно увеличивается в размерах и затеняет соседние растения. Помимо этого, растение выделяет в почву токсичные соединения, которые ухудшают условия для прорастания семян других видов.
Как выглядит борщевик Сосновского
- Размеры: взрослое растение может достигать высоты до 5 м; диаметр нижней части стебля составляет 5–8 см. Стебель полый, с выраженными ребрами.
- Стебель: вертикальный, жесткий, покрыт коротким опушением.
- Листья: очень крупные, длиной до 2–3 м, тройчато рассеченные, сросшиеся в единую пластинку.
- Соцветие: крупный плоский зонтик диаметром до 0,5–1 м, состоящий из множества мелких белых цветков. Период цветения — с июня по август.
- Запах: резкий, описывается как «мышиный» или напоминающий запах селедки.
Как отличить опасный борщевик от безобидных растений — мнение садовода
По словам садовода Светланы Самойловой, борщевик Сосновского — один из самых больших страхов владельцев садовых участков и огородов.
«Садоводы настолько опасаются увидеть появление злостного сорняка, что путают с ним любое похожее на него растение, имеющее соцветие-зонтик, как у борщевика. Эти растения также относятся к сорнякам, но такой агрессивностью, мощностью и силой роста не обладают. Да и в размерах они гораздо скромнее», — рассказала эксперт.
Дягиль
Дягиль — двулетнее травянистое растение семейства Зонтичные. По словам садовода, в благоприятных условиях это растение достигает высоты от 1,5 до 2 метров. При этом оно характеризуется более спокойным, менее агрессивным поведением.
Опознать его можно по стеблям с выраженным красноватым оттенком. Окраска появляется в нижней части стебля, ближе к земле, тогда как у борщевика стебли остаются полностью зелеными и покрыты небольшими ворсинками.
«Соцветие дягиля имеет шаровидную форму, тогда как у борщевика зонтики значительно крупнее по размеру. Кроме того, дягиль — это лекарственное растение и благодаря своему пряному аромату может применяться в качестве приправы», — рассказала Светлана Самойлова.
Купырь
Купырь — растение, которое по неопытности можно принять за борщевик. У купырей прямой стебель, высота нередко достигает полутора метров, а соцветия — в форме зонтика. Однако, по словам садовода, похож он на борщевик весьма схематично.
«Соцветия купыря состоят из отдельных небольших шаровидных зонтиков. Это не единое соцветие, как у борщевика. Да и листья совсем другие, они напоминают листья моркови. Зацветает он на месяц раньше, чем борщевик. Запах растение практически не имеет», — рассказал специалист.
Купырь не вызывает ожогов и не считается токсичным, но при этом быстро разрастается, вытесняет культурные растения, особенно на запущенных грядках и по краям участков. В связи с этим с огорода его выпалывают, уточнила эксперт.
Дудник
Дудник внешне может напоминать борщевик Сосновского, однако имеет ряд характерных отличий. Высота растения достигает примерно 2,5 метра. Корневая система представлена утолщенным коническим корнем. Стебель полый, до 2,5 см в диаметре, с сизым налетом, а в верхней части разветвлен, слегка ребристый.
Листья у дудника более узкие, дважды или трижды перисто-рассеченные, по форме напоминают перья. Соцветия имеют шаровидную, а не плоскую форму. Растение является травянистым и широко используется в качестве пряно-ароматического, лекарственного и декоративного вида и не представляет опасности для человека.
Борщевик сибирский
Растение распространено на лугах, по берегам рек, на опушках леса и вдоль автомобильных и сельских дорог. В повседневной жизни сибирский борщевик нередко принимают за борщевик Сосновского. Однако первый, как правило, ниже по высоте, отличается менее грубым обликом и не проявляет столь агрессивных темпов роста.
«Это относительно безопасный вид, который часто ошибочно отождествляют с борщевиком Сосновского. Между ними существует ряд заметных различий. По окраске соцветий: у борщевика Сосновского цветки, как правило, белого цвета, тогда как у сибирского борщевика они имеют желто-зеленый оттенок», — уточнила садовод.
По строению стебля: у борщевика Сосновского стебель полый, мощный, нередко с характерными пурпурными или красноватыми пятнами и заметным мохнатым опушением. У сибирского борщевика стебель ребристый, покрыт жестким опушением.
Не борщевик, но обжигает: растения, которые тоже могут оставить ожог
Пастернак
Пастернак — двулетнее травянистое растение семейства Зонтичные, родственное моркови и петрушке. По словам садовода, на этапе до цветения это растение издалека нередко принимают за борщевик.
Однако это более слабое по росту растение, иногда достигающее 150 см. Его ключевое отличие от борщевика заключается в окраске соцветий: у пастернака они имеют желтый цвет, тогда как у борщевика — беловатый.
При этом растение источает резкий, неприятный запах и, подобно борщевику, способно вызывать ожоги кожи. Его часто используют при создании лекарственных препаратов.
Сныть
Сныть — род многолетних травянистых растений семейства Зонтичные. В период цветения, при произрастании на плодородных почвах, это растение можно принять за борщевик: оно также формирует крупные, мощные соцветия белого цвета. Однако по своему облику оно значительно слабее и выглядит гораздо менее развитым.
Рост: сныть — 1–1,5 м, борщевик — до 3 м.
Цветение: сныть цветет в июне, борщевик — в конце мая.
Стебель: у сныти прямой, полый, бороздчатый, наверху несколько ветвистый, высотой до 1 м. У борщевика стебель покрыт жесткими волосками, листва более грубая с неприятным запахом.
Вех
Вех — многолетнее травянистое растение рода Вех семейства Зонтичные. Другие названия: цикута, кошачья петрушка, вяха, омег, омежник. По словам Светланы Самойловой, вех похож по цветению на сныть, и его чаще путают с этим растением, чем с борщевиком. В молодости похож на укроп или петрушку. В зрелости отличается длинными перистыми листьями и плотно сгруппированными цветами.
Это растение относится к числу высокотоксичных: ядовитые соединения присутствуют во всех его частях — корнях, листьях и семенах.
Болиголов пятнистый
Болиголов пятнистый — двулетнее травянистое растение, вид рода Болиголов семейства Зонтичные. Также известен как омег. Его часто путают с борщевиком из-за красных пятен или полосок на стебле. Отличия:
- листья — сильно рассеченные, «морковного» типа;
- соцветия расположены на стебле на расстоянии друг от друга, не образуют такого плотного зонтика, как у борщевика;
- резкий и неприятный запах растения не похож на запах борщевика.
Несмотря на то что болиголов относится к лекарственным растениям, все его части представляют опасность из ‑за высокой токсичности. Один лишь запах растения способен спровоцировать ухудшение самочувствия. В связи с этим болиголов категорически запрещается пробовать на вкус.