Коллаген сегодня активно рекламируют как добавку для кожи, суставов и здоровья кишечника. Но люди с гистаминовой чувствительностью иногда замечают, что после приёма коллагеновых порошков появляются неприятные реакции.
Разберёмся, почему это может происходить.
Что такое коллаген
Коллагеновые добавки обычно производят из:
- костей
- кожи
- соединительной ткани животных
По сути это концентрированные белки, похожие на те, что содержатся в крепком костном бульоне.
Почему могут появляться реакции
Некоторые люди с гистаминовой чувствительностью отмечают после приёма коллагена такие симптомы:
- покраснение лица
- вздутие
- головная боль
- тревожность
Это происходит не у всех, но при чувствительном организме такие реакции возможны.
Возможные причины
Есть несколько факторов, которые могут влиять на переносимость коллагена:
1. Особенности обработки
Во время производства в продукте могут оставаться небольшие количества гистамина.
2. Аминокислотный состав
Некоторые аминокислоты могут влиять на высвобождение гистамина у чувствительных людей.
3. Индивидуальная реакция организма
Переносимость коллагена сильно отличается от человека к человеку.
Что делать при гистаминовой чувствительности
Если вы хотите попробовать коллаген, лучше:
- начинать с небольших доз
- внимательно наблюдать за реакцией организма
- не сочетать его с другими потенциальными триггерами
Иногда организм переносит небольшие количества нормально, а иногда лучше сделать паузу.
Если после еды появляются вздутие, зуд, мигрени, тревожность или реакция на алкоголь, возможно, организм реагирует на гистамин. Переходите в подборку «БЕЗ ГИСТАМИНА» — там разбираем симптомы и питание.