Всем привет, мои уважаемые читатели и подписчики!
Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью! Употребляйте спиртные напитки ответственно и в меру!
Сегодня - пятница, а потому хочется порадовать своих читателей чем-нибудь интересным! В смысле вкусным, новым, недорогим и отечественным! Встречайте любительский обзор и дегустацию российского коньяка Гордость Державы 10 лет!
Как я Вам уже рассказывал, под Новый Год мой бар, благодаря бескорыстной помощи постоянного читателя, верного подписчика и острого на язык, но справедливого критика Александра, ака A Dg, пополнился дагестанскими коньяками Гордость Державы 10 лет, Берегите Друзей 15 и 25 лет производства Кизлярского коньячного завода.
Коньяки эти для меня новые и совершенно неизвестные. Производятся они по заказу местных дагестанских сетей, поэтому встретить их в продаже на остальной территории России крайне проблематично. Сегодня - подробно расскажу о самом молодом из этого трио - 10-ти летним коньяке Гордость Державы КС!
Информации о нем очень мало, только с контрэтикетки!
Состав: дистиллят коньячный, выдержанный не менее 10 лет, полученный дистилляцией виноматериала из винограда сортов Ркацители, Подарок Магарача, урожая 2011 года, выращенного в Республике Дагестан, вода питьевая умягченная, сахарный сироп, краситель - сахарный колер простой.
Крепость - 40%.
Дата розлива - 28.02.2024
Напиток: темно-янтарный с медным отливом
Букет: яркий, явно ощущаемый на расстоянии 20-25 см от края коньячного тюльпана, немного спиртуозный, сухой, древесно-фруктовый. На первом плане - сухой дуб, только набирающие сладость персик и абрикос. Вторым планом - сухие, твёрдые сухофрукты - курага, урюк, изюм, инжир, ваниль и другие сладкие специи.
Вкус: мощный, брутальный, ощутимо спиртуозный, жгучий, кусачий, я бы сказал - резкий, при этом, умеренно сладкий, повторяющий аромат: древесно-фруктовый с нотками сухофруктов, специй и ванили. Взрыв смеси древесных смол, свежих фруктов, пересушенных сухофруктов и сладких восточных специй! Тело напитка для своих лет, умеренно плотное и маслянистое.
Послевкусие: короче среднего, мощное, брутальное, с древесной горечью и нотками сухофруктов, подвязывающее и подсушивающее.
Резюме: коньяк явно не для девочек! Мощный, взрывной и брутальный! Явная спиртуозность совсем его не портит и придает некоторую пикантность! Его предназначение - богатое застолье с огромным количеством мясных блюд на мангале, зелени, свежих овощей, кутабов, нежной рыбы и красной икры!
Александру еще раз огромная благодарность за возможность познакомиться с новым коньяком, а Вам - отличных выходных, друзья!
Данный материал отображает лишь субъективное мнение автора, основанное на его личном дегустационном опыте.
С Вами был Коньячный Экспресс, всегда благодарный за лайки, комментарии, конструктивную критику и новых подписчиков