Если вы решили установить на кухне устройство для очистки воздуха, которое занимает минимум места и будет уместно в любом интерьере, стоит задаться вопросом, как именно выбрать такую встраиваемую вытяжку. Причины выбора могут быть самыми разными - и небольшая площадь кухни, и ограниченный бюджет, и просто желание сделать вытяжку максимально незаметной.
В любом случае, выбор таких моделей очень широк, а стоимость намного ниже, чем у вытяжек других типов, ведь большая часть конструкции скрыта от глаз. Благодаря дополнительной изоляции такие приборы имеют и пониженный уровень шума.
Надо заметить, что само понятие встраиваемой вытяжки с каждым годом расширяется. Современные устройства можно встраивать не только в подвесной шкаф над варочной поверхностью, но и в потолок или в стену. Популярность набирают и модели, встраиваемые в столешницу рядом с варочной панелью - правда, об экономии при этом речи уже не идет, эти устройства весьма дороги.
Критерии выбора встраиваемой вытяжки
Тип установки: Куда спрятать технику?
Именно с выяснения типа вытяжки и следует начать выбор модели. Этот параметр полностью определяется планировкой кухни, а также требованиями самого пользователя и его возможностями.
- Встраивание в шкаф. Самый распространенный и простой тип установки. Вытяжка скрыта от глаз, кроме панели фильтров и ламп подсветки, а сам шкаф можно использовать для хранения. Часто подобные модели оснащаются выдвижным козырьком, который увеличивает площадь всасывания.
Важный нюанс: Для встраивания в шкаф необходимо заранее предусмотреть достаточную глубину мебели - обычно не менее 30-35 см. Важно оставить вентиляционный зазор между задней стенкой шкафа и корпусом прибора для предотвращения перегрева двигателя. - Встраивание в стену. Предусматривает устройство ниши. Экономия места будет значительной, доступ к варочной панели упростится, да и уровень шума уменьшится. Однако в обычной городской квартире сделать это не всегда возможно.
Важный нюанс: Необходимо убедиться в наличии несущей конструкции достаточной толщины. Гипсокартонные перегородки не подходят для монтажа тяжелых моделей. - Встраивание в потолок. Применяется как для небольших, так и для просторных кухонь. Вытяжка устанавливается над кухонным островом на этапе ремонта.
Важный нюанс: Критически важно точно рассчитать высоту подвеса: слишком низкое расположение создаст дискомфорт, а чрезмерно высокое снизит эффективность. Оптимальная высота - 120–150 см от варочной поверхности. - Встраивание в столешницу. Часто предусматривает совместное приобретение вытяжки и варочной панели. Механизм выдвигается при включении конфорки. Преимущество в том, что все испарения всасываются на месте, не распространяясь по помещению.
Важный нюанс: При использовании газовой варочной панели такая установка может быть запрещена правилами безопасности - обязательно проконсультируйтесь со специалистом.
Совет эксперта: Считается, что установка встраиваемой вытяжки очень проста и может быть выполнена самостоятельно. И все-таки при малейших сомнениях, особенно при наличии газовой варочной панели, лучше поручить установку профессионалам.
Размеры: Главное правило - соответствие плите
Размер вытяжки - один из основных параметров выбора, который определяется только габаритами варочной панели. Ширина вытяжки должна либо совпадать с шириной варочной поверхности, либо ненамного превышать ее. Стандартные размеры: 45, 60, 90 см.
- Высота установки: Для газовых панелей - 75–85 см, для электрических - 65-75 см.
- Глубина: Стандартная глубина встраиваемых моделей составляет 28–32 см (с выдвижным козырьком) или 45–50 см (полноразмерные). Выдвижная панель должна полностью перекрывать варочную поверхность в рабочем положении.
Эффективность: Считаем производительность
Производительность - один из главных критериев выбора. Для расчета используется простая формула: площадь кухни × высоту потолков × 12.
- 12 - это санитарная норма циклов обновления воздуха в час.
- Запас мощности: Рекомендуется прибавить еще 10–20% к полученному значению. Каждый поворот воздуховода на 90 градусов снижает эффективность еще на 10%.
- Важно: Для газовых плит число циклов обновления воздуха составляет не 12, а 20, из-за быстрого сжигания кислорода.
Принцип работы: Отвод или рециркуляция?
Это один из важнейших факторов выбора.
- Режим отвода: Вытяжка подключается к вентиляции. Загрязненный воздух удаляется из кухни полностью. Это самый эффективный способ очистки.
- Режим рециркуляции: Воздух очищается через систему фильтров (жировой и угольный) и возвращается обратно в помещение. Плюс - простой монтаж без воздуховода. Минус - в воздухе сохраняется пар и снижается процент кислорода.
- Комбинированные модели: Могут работать в обоих режимах. Летом - отвод, зимой - рециркуляция, чтобы сохранять тепло.
Совет эксперта: Рециркуляционные вытяжки отличаются несколько меньшей производительностью, они больше подойдут для малогабаритной кухни, на которой нечасто готовят.
Управление и скорость
Управление может быть механическим (кнопки, ползунки) или электронным (сенсоры, дисплей). Сенсорное управление гигиеничнее - на панели нет щелей.
Обычно вытяжки оснащаются тремя скоростями. В более дорогих моделях есть интенсивный режим (Boost) - двигатель работает на максимуме 10-15 минут, а затем переключается на стандартную скорость. Это незаменимо при подгорании пищи.
Полезные дополнительные функции:
- Таймер отключения.
- Индикатор загрязнения фильтров.
- Режим «24 часа» (периодическое включение для поддержания свежести).
- Регулировка яркости подсветки.
Фильтры: Расходники, за которыми нужно следить
- Жироулавливающие фильтры (металлические): Устанавливаются в любых вытяжках. Требуют регулярной очистки (мытья в посудомоечной машине или вручную).
- Угольные фильтры: Используются только в режиме рециркуляции. Они являются одноразовыми и нуждаются в замене примерно раз в 3-4 месяца. В премиум-моделях встречаются многоразовые угольные фильтры.
Уровень шума: Комфорт в тишине
От уровня шума зависит, насколько комфортно вам будет находиться на кухне.
- На минимальной скорости комфортный уровень - около 40–45 дБ.
- На максимальной скорости - порядка 60–65 дБ.
Уровень шума зависит не только от мотора, но и от качества сборки. Модели с шумопоглощающими панелями работают тише. Выносные двигатели (устанавливаемые вне кухни) практически бесшумны, но сложнее в монтаже.
Отзывы покупателей: «...установила вытяжку с выдвижным козырьком и сразу почувствовала разницу: никакого дыма, все аккуратно уходит вверх, запахов тоже не слышно. Даже пожалела, что взяла такую мощную, теперь запускаю только на второй скорости, третью не использую».
Советы по эксплуатации и безопасности
- Пожарная безопасность: Регулярно очищайте жировые фильтры - скопление жира может привести к возгоранию.
- Дети: Для семей с детьми полезна функция блокировки панели управления.
- Освещение: Светодиодные лампы служат дольше и не нагревают воздух.
- Вентиляция: В многоквартирных домах проверьте тягу. Иногда требуется установка обратного клапана, чтобы запахи от соседей не попадали к вам.
- Крепление: Раз в год проверяйте крепление корпуса к мебели, так как вибрация может ослабить винты.