Логистические центры с температурными зонами устроены гораздо сложнее обычных складов. В одном помещении могут одновременно находиться морозильные камеры, охлаждаемые зоны и участки с обычной температурой. Для бизнеса это удобно с точки зрения хранения продукции, но создает серьезные требования к санитарии. Главная проблема заключается в том, что разные температурные режимы формируют разную среду загрязнений. В холодных зонах образуется конденсат, лед и скользкие поверхности. В теплых - пыль, упаковочный мусор и остатки продукции. Если использовать стандартный подход к уборке, то часть проблем просто остается незамеченной. Еще один фактор - интенсивность логистики. Погрузчики, паллеты, перемещение коробок и упаковки создают постоянную нагрузку на полы и рабочие зоны. В результате загрязнения накапливаются быстрее, чем в обычных складских помещениях. Игнорирование специфики клининга в таких объектах довольно быстро приводит к неприятным последствиям. Скользкие полы увеличивают риск тра