Всем здравствуйте. Сегодня хочу предложить вам очень простой рецепт, вкусного и сытного пирога. Это просто палочка-выручалочка, когда хочется быстро испечь что-то вкусное.
На приготовление теста уходит буквально 5 минут, все смешала и готово. Начинка из фарша тоже готовится быстро и просто. Этот пирог вообще можно приготовить с разными начинками. Варианты начинок с которыми можно приготовить такой пирог, напишу в конце статьи - в списке ингредиентов.
✔ Сотрудничество: justeda18@gmail.com
✔ Подписывайтесь на Канал в МАХ
✔Поддержать автора🍩 : Донат
✔Список ингредиентов вы найдете в конце⤵
✔Заходите в мой Телеграм канал, там вы найдете рецепты в видеоформате: https://t.me/vkusnayaistoriya
Репчатый лук 1-2 шт., нарезаю кубиками и обжариваю на сковороде в растительном масле.
Добавляю в сковороду 400 г фарша. Фарш можно взять любой, у меня говяжий. Обжариваю фарш вместе с луком.
Солю и перчу по вкусу.
Готовлю до испарения жидкости. Оставлю немного остыть.
Теперь приготовлю тесто. В миску кладу 300 г 15% сметаны. Добавляю 3 яйца.
1 ч. л. соли без горки.
Перемешиваю венчиком.
Добавляю 130 г просеянной муки, 1 ч. л. разрыхлителя.
Перемешиваю венчиком до однородной консистенции.
Тесто готово.
В силиконовую форму диаметром 22-24 см., выливаю 1\3 часть теста. Разравниваю силиконовой лопаткой.
Выкладываю начинку.
Выливаю оставшееся тесто и равномерно распределяю по начинке.
Сверху посыпаю кунжутом, и выпекаю при температуре 180 градусов, примерно 35 минут.
Готовый пирог немного остужаю в форме.
Простой и очень вкусный пирог на скорую руку!
Отличный вариант для перекуса.
Если вам не трудно, поставьте пожалуйста лайк и оставьте комментарий, можно просто смайлик какой-нибудь😊 Заранее всем спасибо💕! ЭТИМ вы ОЧЕНЬ поможете в развитии канала❗ Всех обнимаю и желаю вам крепкого здоровья😘💗
✅Рецепт:
Тесто:
Сметана 15% - 300 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Соль -1 ч. л.
Разрыхлитель -1 ч. л. с горкой
Мука - 130 г
Начинка:
Фарш мясной -400-450 г (у меня говяжий)
Лук репчатый -1 шт.
Перец черный, соль - по вкусу
Масло растительное для жарки
Можно готовить такой пирог с разными начинками: с мясом и сыром, с мясом и картофелем, с отварной курицей, с зеленым луком и яйцом и другими.