Новость опубликована на Знатоки - Ваши свежие Новости и Лайфхаки Привычка пить воду во время воды кажется безобидной. Но врачи предупреждают: это мешает пищеварению. И может приводить к проблемам со желудком. Доктор Анна Кузнецова, гастроэнтеролог: «Я постоянно объясняю пациентам: вода во время еды – это не гидратация, это помеха. Желудок работает как мешок с кислотой. Вы добавляете туда воду и разбавляете концентрацию. Пища гниёт, а не переваривается». Что происходит в организме Желудок выделяет кислоту для переваривания пищи. Вода разбавляет эту кислоту. Пища переваривается дольше. К тому же жидкость ускоряет движение пищи из желудка. И она не успевает перевариться полностью. В результате – тяжесть, вздутие, изжога. По словам гастроэнтеролога, исключение – сухая пища. «Если вы едите сухарь или рис, глоток воды нормален. Но суп, запиваемый водой – это уже перебор». Как правильно Пить воду за 30 минут до еды. Или через час после. Во время приёма пищи – минимум жидкости. И не ледяной, а