В Петербурге Приморский районный суд привлек к административной ответственности ООО «Байкан» и закрыл кафе, где отравились четыре человека.
Как сообщает Объединенная пресс-служба судов Петербурге, инцидент произошел в конце февраля: все пострадавшие посетили заведение «Мангал & Гриль», расположенное на улице Оптиков.
«В результате санитарно-эпидемиологического расследования выявлены грубые нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства: отсутствие бактерицидного оборудования для обеззараживания воздуха в помещении для приготовления пищи на участке изготовления холодных блюд (салаты); не проводилась дезинфекция столовой посуды; повар находился на рабочем месте без санитарной одежды; грязь на кухне; пищевая продукция хранилась без маркировок и с нарушениями температуры; допущен прием пищевой продукции без маркировки, – говорится в сообщении.
После случившегося был составлен протокол по статье «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения». Часть нарушений к судебному заседанию были устранены. Суд приостановил деятельность кафе на 45 суток.
Напомним, ранее мы писали о том, что в Петербурге осудили повара «Токио Сити» в Приморском районе за массовое отравление.