Я узнал почему Ирина Анатольевна с нашей неВалькой в ссоре.
Не созваниваются и не пишут друг другу.
Какие то взаимные обидки.
А все оказалось проще простого.
НеВалька захотела пост соблюдать. Сейчас ведь многие верующие постятся. А это значит не едят мясо и продуктов животного происхождения. Не пьют алкоголь. Не посещают увеселительных заведений.
И неВалька захотела чтобы и мы тоже постились.
Типа я вам помогаю сама терплю неудобства и вы давайте солидарно со мной.
Но нас такой расклад вообще не устроил.
Без мясного мы не можем. Настоящее мясо редко итак едим. У нас можно сказать в течение года постоянно периодически пост случается вынужденно.
Одни только три дня на абрикосах летом чего стоили. Еле пережили тогда.
Так что без мясного никак не можем. Пусть это даже обрезь ливер или куриные спинки.
А пока моя любимка отдыхает от работы и от своих подписчиков я начал готовится к своему дню рождения.
До него всего пару недель осталось.
Конечно будут гости и надо не ударить в грязь лицом.
Вчера пробовал готовить жаркое по новому рецепту. Очень понравилось. Пожалуй его и приготовлю для гостей.
Продукты самые простые. Такие есть в каждом холодильнике.
Обжариваем мясо. Мясо можно взять любое. Не принципиально.
Затем туда же добавляем грибы. У меня шампиньоны.
В нашем магните м то всегда продаются. Так что грибы общедоступные.
Затем в ход пошла морковь. Добавляем ее перемешиваем и жарим минут 5.
Ну и в последнюю очередь картошка.
И любые специи и зелень.
И дальше жарим пока не пожарим.
Просто быстро сытно и недорого.
Обязательно попробуйте.
Ну и когда встал выбор напитков под такое жаркое я решил что нужны не банальные напитки из магазина а что то свое домашнее и необычное.
Например наливочки.
Первая вишневая.
Тут тоже все просто. В банку высыпать 1 кг ягод. Если нет свежих то подойдут и мороженые. Далее 0,5 кг сахара и 1,5 литра водки.
Закрываем крышкой и в прохладное место на 2 недели.
Изумительная получается наливочка.
Лимонная наливка тоже не хуже.
Подойдут как и лимоны так и апельсины. Принцип тот же.
Очень необычно получится. Надеюсь гости оценят.
Вот такие планы пока у меня на день рождения.
Спасибо нам за помощь.
И за то что читаете.