Семья Башаровых из Белебея семь лет назад открыла производство «Наш хлеб», а сегодня их продукцию знают далеко за пределами республики. Об их пекарне рассказал премьер-министр правительства Андрей Назаров на своей странице в соцсетях.
«Сегодня у компании 12 магазинов, автолавки в отдаленных деревнях и первая в Башкортостане франшиза на «живой» хлеб — скоро его будут печь в Казани. В планах — модернизация и Китай. Секрет прост: никаких ускорителей. Только натуральная хмелевая закваска, которую заготавливают сами, и старинные рецепты», — написал он.
В 2024 году на конкурсе «Лучший хлеб России» компания получила малый кубок и диплом первой степени за свой хлеб «Элеваторский». Кстати, пекарня регулярно поддерживает наших бойцов свежей выпечкой в гуманитарных конвоях.
«Статус резидента ТОР «Белебей» и поддержка Центра «Мой бизнес» помогли направить сэкономленные на налогах средства на развитие. История Башаровых — пример, как традиции становятся инновациями, когда бизнес и государство работают в связке», — подчеркнул Андрей Назаров.
Фото: страница ВКонтакте Андрея НАЗАРОВА