Шоколад не полезен, но я его люблю. То есть, как не полезен. В нем, конечно, есть что-то полезное. Но это полезное с лихвой компенсируется тем, что в нем есть вредное. Например, есть в шоколаде гормон счастья серотонин. Казалось бы - хорошо! Но есть и куча сахара, про который все знают, что это плохо.
В целом, шоколад нейтрален.
Но очень вкусен.
Есть, правда, нюанс. Далеко не все плитки вкусны одинаково. Именно из-за качества самого шоколада. Потому что начинки и добавки ничего испортить не могут, если у вас хорошее шоколадное сырье. А если плитку лепят из пластилина, то тут уж сколько сахара не сыпь, вкуснее не станет.
Кстати, горький и темный сорта мне нравятся намного меньше. Для меня дело не в какао-бобе и его содержании, а в составе в целом. Я люблю сбалансировано сладко-шоколадное.
Сколько можно есть шоколада в день?
Начну с того, что лучше каждый день не есть, а делать это хотя бы по каким-то поводам. Или в связи с плохим настроением, которое обычным шоколадом можно довольно неплохо приподнять.
Но если уж вы находите повод каждый день, или жизнь ваша полна стрессов, то помните: темного и черного можно съесть 35-50 грамм (половина плитки!), а остальных (молочного и белого) - 25-30 грамм. Потому что белый и молочный имеют в составе намного больше сахара.
Белый шоколад, между прочим, вообще не имеет в составе какао-бобов, а только их масло. Потому и белый. А я помню времена, когда масло это можно было купить отдельно, в виде маленькой плиточки. Очень помогало при больном горле.
Плитка шоколада нынче весит уже не 100 полновесных граммов, а всего 80. Некоторые производители уломали ее вес до 75 и даже меньше. Это очень нехорошие люди. Хотя их бизнес-намерения мне понятны. Не повышаем цену, а просто уменьшаем объем. Только цена-то, к сожалению, растет все равно. Плитка все меньше и все дороже!
Куда катится мир!
Так вот. Продолжаю.
Традиционно самыми вкусными шоколадками остаются наши, российские. Концерн "Бабаевский", "Красный Октябрь", временами "Рот Фронт". Именно в такой последовательности от лучших к худшим. Остальные очень условно. Потому что деградируют потихоньку. Импортный шоколад вообще не рассматриваю. Ибо хорошее качество импортного шоколада приобретается за слишком высокую стоимость. Кушать такое просто нерентабельно, пока еще стоит на земле русской "Бабаевский" (не реклама, чистая незамутненная любовь).
Кому шоколад есть не стоит.
Только не мне!
Мне можно.
Хотя мои зубы так и не думают.
Нельзя аллергикам. Этим несчастным людям, у которых от малюсенького кусочка сразу как минимум сыпь. Еще нельзя диабетикам, тут уж вопрос жизни и смерти. Говорят, что нельзя тем, кто страдает мигренью. Хотя была у меня тетушка - страдалица по этому фактору, точила шоколад только в путь! И никакой корреляции между сладким и приступами не наблюдалось. Сами решайте. Остальным можно всем, даже толстеньким. Потому что толстеньким можно все, но понемножку. Я же ем!
Как по мне, если у вас вдруг нет возможности перекусить, а вы реально голодны, то намного лучше съесть кусочек шоколада, чем заточить какой-нибудь жареный быстро-бургер с картошкой фри.
А еще с шоколадом просто хорошо.
Чашечка горячего кофе (или чая, кому что) и кусочек шоколадки! Еще хорошая книга! Просто счастье какое-то!
Кушайте шоколад и будьте счастливы!
ЧИТАЙТЕ НА КАНАЛЕ:
ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛЫ АВТОРА:
Мачете на тропе свежего воздуха