Вывод для тех, кому лень читать. В Колпино ресторанный ландшафт пустынный и непонятный, куда идти? В "Пивную кружку", оказывается, вполне можно. Просторный пивной ресторан с явным уклоном кухни в мясо. Всем доволен, но мангал сдали в металлолом, от этого у пятёрки большой такой жирный МИНУС.
Вход с левой стороны фасада - через телефонные будки.
Сервис. Гостеприимный, но расслабленный. Хотелось однажды даже фото сделать (голосом Дроздова) "квартет официантов смотрят в телефоны, собравшись у стойки". Да, не очень бдят, но долго ждать не заставляют.
Много интересного в меню и на бумажной подкладке. Стейки с ценой за грамм. ХачаРури - креатив или опечатка? Не очень удобно, что читаешь подкладку, а там вдруг "читай меню". Ну, элемент игры и гипертекста в этом есть, допустим, оценил, но лучше бы без перекрёстных ссылок.
Салат с брискетом 750₽. Очень масляный салат. Зернистая горчица и масло - официантка говорила про мед, его особенно не почувствовал. Салат увесистый, из тех, что можно называть "девушке одно блюдо как целый обед". Ломтики брискета большие, солидные, можно рассмотреть и с расстановкой разжевать, чтобы хотя бы опосредованно и продукцию местного смокера оценить.
Куриные крылья 550₽. Смелая версия - никаких обмазок, панировок и кляров. Никаких специй и соусов. Только соль и духовка, только хардкор. Под пиво, наверно, улетают десятками.
Борщ с пампушками 460₽. Лирическое отступление - мало что может так испортить впечатление от сколь угодно хорошего борща, как поданные к нему холодные булочки. Тут две пампушки свежести свежее, чем первой - и они сдобрены растопленным маслом и зеленью. Я их съел и уже был доволен. В борще овощи аккуратной тонкой нарезки, кубики мяса и картошки. Борщ нормальный, пампушки умопомрачительные.
Судак с пюре 690₽. Рыба неожиданно слабой прожарки, от этого максимально нежная. Панировка тончайшая. Пюре под стать, скорее нежное, чем основательно-плотное, масло в нем чувствуется, но только слегка. Возможно, к трепетному судаку такое и правда лучше подходит.
Шашлык из свинины 730₽. Увы, пароконвектоматный. Мангалом и не пахнет (и в прямом, и в переносном смыслах), вместо этого запах розмарина и перца. Лук маринованный, красная капуста кислая. Соус - аджика, хотя и пресноватая. Допы отличные. Увесистая порция жареного мяса, всем хороша, кроме не-мангальности. От этого на четвёрку, не больше. Проверил - раздел в меню именно что "мангал".
Мой канал в Телеграме и Максе.