Когда Дженнифер Гарнер впервые появилась в образе Электры Начиос в фильме «Сорвиголова» (2003), зрители ахнули. Эта женщина с красными губами и смертоносными сайями затмила даже самого Бена Аффлека. Студия мгновенно поняла: нужен сольный фильм. И через год «Электра» отправилась в производство.
На момент съемок сольного фильма Дженнифер было 32 года. За ее плечами уже были годы тренировок для «Сорвиголовы», но для «Электры» режиссер Роб Боумен потребовал большего. Больше боевых сцен, больше акробатики, больше смертоносной грации.
В интервью People Дженнифер призналась: «Когда я услышала, что будет отдельный фильм, я подумала: "Боже, мне придется снова носить этот красный костюм". А потом я подумала: "Боже, мне придется снова носить этот красный костюм и выглядеть в нем еще лучше!"».
Костюм Электры — отдельная история. Красный, облегающий, безжалостный к любой несовершенной линии. Дженнифер тренировалась по 4-5 часов в день, изучая боевые искусства и работу с сайями. Но самым сложным, как всегда, было питание.
В интервью Vogue актриса рассказала: «Мой тренер сказал: "Ты должна быть как нож — острая, тонкая, смертоносная. Никаких лишних граммов". Я ответила: "Легко сказать, когда вокруг столько соблазнов"».
Диета, разработанная для Дженнифер, получила название «Воин» — в честь ее героини, обученной убийцы с трагической судьбой.
Диета «Воин» (Примерный день Дженнифер Гарнер)
В интервью Women's Health Дженнифер раскрыла детали своего рациона. Диета была построена на принципе высокобелкового питания с циклированием углеводов, чтобы поддерживать энергию для тренировок и при этом оставаться рельефной.
- Завтрак («Пробуждение воина»): Омлет из 3 яичных белков со шпинатом и авокадо. Черный кофе или зеленый чай с имбирем.
- Перекус («Тренировка»): Протеиновый коктейль на миндальном молоке с ягодами.
- Обед («Миссия»): Куриная грудка на гриле с киноа и тушеными овощами (брокколи, спаржа, цукини).
- Полдник («Восстановление»): Греческий йогурт с миндалем и семенами чиа.
- Ужин («Возвращение»): Запеченный лосось или стейк с огромной порцией зеленого салата (руккола, шпинат, огурец, заправка — лимонный сок).
- Главное правило: Никакого сахара, никакого хлеба, никаких полуфабрикатов. Дженнифер пила не менее 2,5 литров воды, чтобы кожа оставалась сияющей под софитами.
Самым сытным и любимым блюдом Дженнифер на этой диете стал «Красный салат Электры» — яркое блюдо с тунцом и овощами, которое напоминало ей о цвете ее костюма.
Рецепт от Дженнифер: Салат «Красный воин» с тунцом и помидорами
В интервью Delish Дженнифер рассказала, что этот салат был ее спасением в долгие съемочные дни. «Он яркий, сытный и такой красивый, что его не жалко фотографировать. А еще в нем много белка, который нужен мышцам после тренировок», — поделилась актриса в интервью Harper's Bazaar.
Время приготовления: 15 минут
Калорийность: ~ 300 ккал на порцию
Ингредиенты (на 2 порции):
- Консервированный тунец (в собственном соку) — 2 банки (около 200 г)
- Помидоры черри — 300 г
- Красный лук — 1/2 шт.
- Красный болгарский перец — 1 шт.
- Руккола — большой пучок
- Авокадо — 1 шт.
- Оливковое масло — 2 ст. ложки
- Лимон — 1/2 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- Орегано (сушеный) — 1 ч. ложка
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Шаг 1. Подготовка «красного агента»
Слейте жидкость из тунца и разомните его вилкой. Помидоры черри разрежьте пополам. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами. Красный перец нарежьте тонкой соломкой. Авокадо очистите и нарежьте кубиками.
Шаг 2. Заправка «Электра»
В отдельной мисочке смешайте оливковое масло, сок половины лимона, измельченный чеснок, орегано, соль и перец. Взбейте вилкой до легкой эмульсии.
Шаг 3. Сборка «оружия»
В большую миску выложите рукколу, добавьте помидоры, красный лук, перец и авокадо. Сверху выложите размятый тунец.
Шаг 4. Финальный аккорд
Полейте заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить авокадо. При желании можно добавить каперсы или маслины для пикантности.
«Этот салат я ела между дублями, когда нужно было быстро перекусить, но при этом оставаться легкой для следующих сцен драк. Красный цвет напоминал мне о моем костюме и о том, что я — воин», — вспоминала Дженнифер в интервью People.
Совет от редакции:
Тунец — идеальный источник белка для диеты. Он низкокалорийный, но очень сытный. Помидоры богаты ликопином — мощным антиоксидантом, который защищает кожу от старения (критически важно, когда вас снимают крупным планом!). Авокадо добавляет полезные жиры и делает салат полноценным блюдом.
Бонус: Секрет идеального пресса от Дженнифер
В интервью Shape Дженнифер раскрыла свой секрет плоского живота: «Знаете, что лучше всего качает пресс? Сайи. Когда вы крутите эти штуки часами, все мышцы кора работают как сумасшедшие. А еще смех — мы на съемках много смеялись».
Важное предупреждение от редакции:
Диета Дженнифер Гарнер для «Электры» была разработана с учетом ее серьезных физических нагрузок (тренировки по 4-5 часов в день, съемки боевых сцен). Она не морила себя голодом, а питалась строго по науке, чтобы организм выдерживал такие нагрузки.
Любопытный факт:
Дженнифер выполняла большинство трюков с сайями самостоятельно. Она тренировалась с профессиональными каскадерами месяцами, чтобы движения выглядели естественно. «Я просыпалась утром и крутила эти штуки. Я засыпала и видела их во сне. К концу съемок я могла жонглировать ими с закрытыми глазами», — смеялась она в интервью The Hollywood Reporter.
Вдохновляющий вывод:
Дженнифер Гарнер в роли Электры доказала, что женщина может быть смертоносной и нежной одновременно. Она тренировалась как профессиональный спортсмен, питалась как элитный атлет и выглядела как кинозвезда. Ее красный салат — маленький кусочек этой воинской дисциплины, доступный каждой из нас.