Итак… наливаем себе кофейку В 1971 году в Сиэтл открылся маленький магазин по продаже кофейных зёрен и оборудования для заваривания. Основатели вдохновлялись европейской кофейной культурой и назвали проект Starbucks — производной от имени персонажа из романа Моби-Дик. В 1982 году в компанию пришёл молодой директор по маркетингу Говард Шульц. Он поехал в Италию и увидел, как работают миланские бары: кофе там — настоящий социальный ритуал. И тогда Шульц понял: дело не только в кофе, но и в пространстве. Ему не сразу поверили. Он даже ушёл из компании, чтобы открыть собственную сеть, а позже выкупил Starbucks и полностью перестроил концепцию — добавил эспрессо-бары и создал атмосферу «третьего места» между домом и работой.
Итак… наливаем себе кофейку
В 1971 году в Сиэтл открылся маленький магазин по продаже кофейных зёрен и оборудования для заваривания. Основатели вдохновлялись европейской кофейной культурой и назвали проект Starbucks — производной от имени персонажа из романа Моби-Дик.
В 1982 году в компанию пришёл молодой директор по маркетингу Говард Шульц. Он поехал в Италию и увидел, как работают миланские бары: кофе там — настоящий социальный ритуал.
И тогда Шульц понял: дело не только в кофе, но и в пространстве.
Ему не сразу поверили. Он даже ушёл из компании, чтобы открыть собственную сеть, а позже выкупил Starbucks и полностью перестроил концепцию — добавил эспрессо-бары и создал атмосферу «третьего места» между домом и работой.
