Что, если воспринимать кофе не только как напиток, а как часть культурного кода? Есть ли взаимосвязь между кофейной культурой и коллекцией Эрмитажа? Узнайте, пока завариваете дрип!
Проект «Эрмитаж × буше» – это приглашение взглянуть на историю кофе через призму искусства и открыть для себя произведения, которые могут стать частью вашего личного путешествия. В центре внимания оказались страны и регионы, тесно связанные с развитием кофейной культуры: Африка, Латинская Америка, Индонезия, Китай, Европа и Россия. Эрмитаж рассказал истории, которые скрываются за произведениями искусства, созданными в этих местах.
А команда буше изготовила уникальную серию дрипов, зерно для которых привезено из некоторых упомянутых регионов, а оформление упаковок вдохновлено коллекцией музея.
Насладитесь кофе за искусством или искусством – за кофе!
Смотреть клип
Декоративное панно из Западной Африки, выполненное представителями народа сенуфо, – одна из самобытных форм африканского искусства. Техника изготовления называется корого и напоминает другой метод окрашивания и росписи боголан, когда на хлопчатобумажную ткань наносят изображения натуральными пигментами. Для таких панно характерны природные тона: бежевый фон и землистые оттенки в рисунке. Художники сенуфо чаще всего изображают животных и людей. Искусствоведам известно более 80 образов, созданных этой культурой, и каждый из них имеет своё значение. Например, змея в центре эрмитажного панно символизирует землю и связь с ней. Особенностью произведения является изображение людей в традиционных масках тайного африканского общества Поро. Перед нами сцена ритуала, где наряду с сакральными животными – антилопами ицесарками – предстают ряженые фигуры, олицетворяющие духов. Тип ткани корого появился в 1960–1970-х годах. Изначально подобные изображения рисовали на стенах домов, а затем их стали переносить на ткань, во многом потому, что такие сюжеты были интересны туристам.
Эрмитажное панно не просто произведение искусства, а часть живой культуры Африки, где тесно переплетены ритуал, повседневная жизнь и природа. Это проявляется и во многих других обычаях – в том числе, в культуре гостеприимства и, конечно, в традициях, связанных с кофе.
Существуют разные легенды об истории происхождения кофе как напитка. Африканская звучит так: первым бодрящие свойства зёрен обнаружил пастух из Абиссинии (ныне – Эфиопия). В Кению кофейные деревья были завезены лишь в XIX веке британскими колонизаторами. Здесь находятся высокие плато, которые обеспечивают комфортную среду для выращивания кофе: мягкий климат, плодородные вулканические почвы и достаточное количество осадков. Сегодня Кения входит в число ведущих производителей высококачественного кофе в мире, создавая сорта, известные своим ярким, сложным вкусом с фруктовыми и ягодными нотками. Кофейная культура Восточной Африки не ограничивается одной Кенией: схожие климатические условия есть и в других странах района Великих озёр: в Уганде, Руанде, Танзании. Для многих народов Африки кофе не просто сельскохозяйственная культура, а важная часть повседневной жизни и экономики.
Погрузиться в культуру Африки и искусство народов этого континента можно в залах 231-233 Главного Штаба Государственного Эрмитажа. На экспозиции представлено около сорока произведений африканского искусства конца XIX - начала XX века. Здесь вы можете увидеть, личины и маски-шлемы, музыкальные инструменты, предметы быта, ритуальные фигуры, церемониальные жезлы и оружие.
Другие статьи и ролики в рамках проекта «Эрмитаж × Буше» доступны по ссылкам: