На распределительном центре основной проблемой была нестабильность результата в зоне приёмки и экспедиции. Полы быстро темнели, появлялись следы от техники и остаточная пылевая плёнка. Уборка проводилась регулярно, но требовала повторных проходов в течение смены. После аудита экспертами М1Профессиональная химия загрязнений было выявлено, что основную нагрузку формируют атмосферно-почвенные загрязнения, мелкодисперсная пыль, следы шин и локальные масляные пятна. При этом использовалась нейтральная среда, которая не разрушала жировую составляющую загрязнений. Было принято решение перейти на щелочную модель обработки с использованием М1 Щелочное защитное средство для кухни в механизированной уборке. Средство разводилось в регламентированной концентрации для генеральной и ежедневной обработки, с учётом жёсткости воды на объекте. Дополнительно были откалиброваны дозирующие параметры поломоечной техники. В течение первого месяца после внедрения зафиксированы следующие показатели: — сокраще
Оптимизация уборки на распределительном центре: кейс внедрения щелочной технологии
13 апреля13 апр
6
1 мин