Некоторые продукты питания способны провоцировать головную боль и приступы мигрени. Об этом рассказал профессор кафедры терапии с курсом фармакологии и фармации Университета РОСБИОТЕХ Владимир Попов. По его словам, чаще всего неприятные симптомы вызывают алкогольные напитки, шоколад и сыр, особенно выдержанных сортов. Специалист отметил, что причиной ухудшения самочувствия могут быть и пищевые добавки. В частности, людям, склонным к мигреням, рекомендуется ограничить или полностью исключить из рациона продукты, содержащие глутамат натрия, искусственные подсластители и нитраты. Эти вещества способны влиять на сосуды и нервную систему, что иногда приводит к возникновению головной боли. Кроме того, врач советует уделять внимание водному балансу. Недостаток жидкости нередко становится одной из причин появления головной боли, поэтому важно выпивать не менее 1,5–2 литров чистой воды в день. При этом кофе и чай можно употреблять в умеренных количествах - до трех чашек кофе и примерно до шести