Великий пост ставит вопрос выбора хлеба. Большинство содержит продукты, не подходящие для поста. Мы представляем рецепт крестьянского хлеба, готовящегося из малого набора ингредиентов, который вы сможете испечь дома без труда.
Наступление Великого поста актуализирует проблему выбора хлебобулочных изделий. Стоя перед стеллажами в магазине и изучая состав продуктов, становится очевидно, что большая часть хлеба содержит молочные продукты, яйца или различные неизвестные улучшители. Но всем хочется иметь доступ к простому постному хлебу, который можно без опасений употреблять в пищу. Мы предлагаем выход! Представляем рецепт аутентичного крестьянского постного хлеба, который готовится из минимального количества ингредиентов и не уступает магазинному, а даже превосходит его в определённых аспектах.
На четвёртом этапе необходимо дать тесту время для подъёма. Сформируйте из него шар, поместите обратно в миску и укройте чистым полотенцем. Оставьте в тёплом месте на один час. Для ускорения подъёма теста можно включить духовку на низкой температуре и расположить миску рядом. Рекомендуется заранее разогреть духовку до 180 градусов, чтобы она была готова к моменту формирования батонов.
Секретный рецепт торта «Ленинградский», напоминающий эпоху СССР: В чём залог нежного крема и таящих на языке коржей.
Ещё
Источник Царьград: https://tsargrad.tv/novost/kompozitor-zacepin-otprazdnoval-100-letie-vspomniv-utraty-i-uspehi_1593334