В пресс-службе Налогового комитета Республики Узбекистан сообщили, что в 2025 году предприятия, работающие в сфере общественного питания, уплатили в бюджет 1,7 триллиона сумов налогов. По данным ведомства, всего в этой сфере деятельность осуществляли 20 465 юридических лиц.
Как уточняется, из общего объема налоговых поступлений 335,5 миллиарда сумов, или 19,6 процента, обеспечили 20 крупнейших организаций отрасли. Совокупный товарооборот этих предприятий превысил 4,7 триллиона сумов, а объем примененных ими налоговых льгот составил 46,3 миллиарда сумов. Эти показатели отражают заметную роль крупных участников рынка общественного питания в формировании налоговых поступлений и в общем обороте отрасли.
Согласно приведенным данным, наибольшая часть поступлений от 20 крупных налогоплательщиков пришлась на налог на добавленную стоимость. По этой статье в бюджет поступило 143 миллиарда сумов. Налог на доходы физических лиц составил 91,1 миллиарда сумов, налог на прибыль - 53,8 миллиарда сумов, социальный налог - 41,9 миллиарда сумов. Еще 5,7 миллиарда сумов пришлись на другие виды налогов.
Представленная структура показывает, что предприятия общественного питания формируют налоговые поступления сразу по нескольким направлениям. Наряду с НДС значительную долю составляют платежи, связанные с занятостью работников и финансовыми результатами деятельности организаций. Это свидетельствует о том, что сфера общественного питания выполняет не только сервисную функцию, но и остается важной частью экономики с точки зрения занятости, оборота и налоговой отдачи.
Отдельного внимания заслуживает соотношение между уплаченными налогами и предоставленными льготами. При объеме льгот в 46,3 миллиарда сумов 20 крупнейших организаций отрасли обеспечили более 335 миллиардов сумов налоговых поступлений. Это позволяет оценивать данный сегмент как один из устойчиво работающих в сфере услуг, сохраняющий заметную фискальную нагрузку даже при наличии механизмов налогового стимулирования.
Приведенные данные также показывают, что крупные предприятия общественного питания занимают значимое место в отрасли, несмотря на то что основная масса юридических лиц представлена более широким кругом участников рынка. Концентрация почти пятой части всех налоговых поступлений в руках 20 организаций указывает на существенную роль крупных сетей и операторов в развитии данного направления.
В Налоговом комитете подчеркнули, что предприятия общественного питания продолжают вносить заметный вклад в формирование доходов бюджета. По итогам 2025 года сфера общественного питания сохранила стабильное участие в налоговой системе страны, а крупнейшие ее представители обеспечили значительную часть поступлений в бюджет.