Вы когда-нибудь задумывались, почему обычная зажигалка дает чистое пламя, а старый добрый ацетилен, стоит его поджечь на воздухе, начинает выбрасывать ошметки черной сажи? Зрелище, честно говоря, так себе — как будто в лаборатории внезапно решили устроить филиал ада. Но за этим грязным, на первый взгляд, процессом стоит весьма элегантная химия. Давайте-ка разберемся, что там к чему. Для начала стоит вспомнить, что ацетилен (или, если по-научному, этин) — это парень с характером. Его химическая формула C2H2C_2H_2 как бы намекает: углерода здесь много, а водорода — кот наплакал. В этом-то и зарыта собака. Когда мы поджигаем этот газ в обычных условиях, он просто не успевает «переварить» весь имеющийся углерод. Рассматривая молекулу ацетилена, нельзя не заметить тройную связь между атомами углерода. Это очень прочная и энергоемкая штука. Когда происходит окисление, эта связь рвется, высвобождая прорву энергии. Однако воздуха, а точнее кислорода, который болтается вокруг, катастрофически н