🍇 Здравствуйте, виноградари! С вами снова Юрий Егорутин. Кто смотрит мой канал, тот, наверное, уже заметил, что я очень много уделяю внимания укоренению черенков винограда на воде. И примерно лет пять назад я решил этот процесс укоренения черенков винограда на воде немного, так сказать, автоматизировать.
Кроме того, на своём канале я очень часто показываю различные самоделки, которые использую для укоренения черенков винограда на воде. Все эти самоделки значительно облегчают процесс укоренения.
💧 Почему простой стакан — плохая идея
Многие думают, что в укоренении черенков винограда на воде нет ничего сложного, и идут по самому лёгкому и неправильному пути. И многие укореняют черенки винограда вот так, как на фото ниже:
Обратите внимание на фото выше: многие берут вот такой стаканчик с водой, наливают в него 400 мл воды (возможно 100, возможно 200 — не важно), устанавливают вот таким образом 3, 4, 10 и даже 20 черенков на один стаканчик — и считают, что их миссия выполнена, и черенки будут прекрасно укореняться.
Почему так происходит? Почему многие решают укоренять именно вот так? А всё дело в том, что они не знакомы с физиологией винограда. Они не знают и не понимают, как устроен виноград и как его необходимо укоренять. Всё это давно известно, всё это описано в литературе — главное только систематизировать и применять на практике.
🧬 Физиология укоренения: что важно знать
В чём плох этот вариант? А дело в том, что когда мы укореняем черенки винограда, то мы должны укоренять нижний узел, не междоузлие, а именно нижний узел.
Вся наша подготовка черенков направлена на то, чтобы укоренялся именно нижний узел. Мы делаем поперечный срез на 5-10 миллиметров ниже середины нижнего узла, ослепляем нижний глазок, бороздуем нижнюю часть, обрабатываем каким-нибудь стимулятором.
Теперь нам нужно знать физиологию укоренения винограда. Физиология такая: для укоренения черенков винограда необходимы два фактора — кислород и вода.
Если мы наливаем слишком много воды, как в этом случае, то там, где находится нижний узел, кислорода практически нет. Нижний узел будет укореняться очень долго — 30–40 дней. В результате укоренение произойдёт очень слабое и очень позднее — на границе «воздух–вода», несмотря на то, что мы черенки правильно подготовили.
Поэтому укоренять черенки винограда с таким уровнем воды, когда нижний узел находится на огромной глубине, не нужно. В таком случае черенки либо совсем не укоренятся, либо будут укореняться очень долго. И вот пример неправильного укоренения на воде:
📏 Правильный уровень воды
Поэтому, при укоренении черенков винограда на воде необходимо выполнить ещё одно условие:
уровень воды должен быть посередине нижнего узла. И вот таким должен быть уровень воды на черенках для правильного укоренения, смотрим пример слева:
И на фото выше слева мы собрали в одном месте все нужные для укоренения полезные приемы. Нижний узел черенка подготовлен так, как положено. И уровень воды мы держим именно посередине нижнего узла.
В этом случае укоренение происходит на границе «воздух–вода», где повышенная влажность и много кислорода. Дополнительно у нас много питания в нижнем узле, мы подрезали нижний узел, бороздовали, ослепили глазок — всё это провоцирует выделение веществ, которые помогают укоренению. И вот так подготовив черенки винограда и создав такой уровень воды на черенках можно укоренять черенки винограда.
📌 Недостатки такого простого способа укоренения.
И можно установить несколько черенков в стаканчик и укоренять. Многие так и делают. Но есть одна неприятность: температура воды должна быть +25…+27°. Это не неприятность, но при такой температуре вода испаряется очень быстро. И уровень воды постоянно колеблется, что очень плохо отражается на укоренении черенков. Поэтому обычно в простом стакане делают отметку маркером и каждый день подливают воду или меняют её.
Это работает, но уровень воды постоянно колеблется: – черенок начал укореняться → вода упала → подсох → укоренение остановилось → долили воду → процесс начался заново.
Чтобы не следить за уровнем воды, я и придумал свои "умные" укоренители.
🛠🧪 Умные укоренители: как они работают
Например, один из вариантов: пол-литровый стаканчик, в него вставляется 180-миллилитровый стаканчик. Сверху прожжено отверстие, приклеена картонная гильза — каркас для кухонной бумаги или фольги. Закреплено всё кухонной губкой.
Когда я собираю эту конструкцию, воды наливаю столько, чтобы уровень был посередине нижнего узла.
Что происходит в таком умном укоренителе? Уровень воды не меняется во времени. Вода испаряется, конденсируется на стенках стаканчика и стекает обратно.
Для гарантии можно сделать маленькое отверстие 2 мм в верхнем стаканчике, чтобы внутрь поступал свежий воздух. — но я часто такое отверстие и не делаю, воздуха хватает.
Т.е, идея такого укоренения заключается в том, чтобы не следить за уровнем воды ежедневно. При этом укоренение происходит практически в автоматическом режиме.
🧴 Другие варианты укоренителей
И вот таких вариантов укоренения на воде у меня очень много. Я делал различные самоделки из всего. что попадалось под руки.
Вот ещё один вариант — баночка для анализов из аптеки. Всё то же самое, только крышка закручивается.
А вот и само укоренение в такой конструкции:
Версий укоренителей я сделал много: – из двухлитровой бутылки:
Вариант из шестилитровой и контейнера для пищевых продуктов:
Вариант из одной бутылки:
Конструкции разные, но в их объединяет одна идея.
💡 Главная идея умного укоренителя
Идея очень простая:
нижняя часть черенка находится в воде, вернее едва касается воды, внутри высокая влажность, вода не испаряется, верхняя часть — при комнатной температуре, а вода подогревается до +25…+27°.
Главное — не подливать воду и не следить за уровнем.
Думающий виноградарь берёт идею и воплощает её по-своему.
🥤 Простейший способ
Перед вами простейший способ: три черенка, пол-литровая банка, чуть больше сантиметра воды. Уровень воды — посередине нижнего узла. Сверху — стрейч-плёнка или пакет, чтобы вода не испарялась.
Конструкция очень простая и, кажется, не похожа на мои умные укоренители, но идея та же. Разницы между этим способом и моими укоренителями почти нет.
Хотя есть нюанс: в банку нельзя поставить 20 черенков — вода быстро испортится.
⚖️ Сравнение вариантов
Вот два варианта: простейший вариант в банке и мой умный укоренитель.
И вот на фото выше два варианта укоренения. Ни в одном случае нет необходимости следить за уровнем воды. Но разница все же есть.
Разница в том, что: – в укоренителе справа на один черенок приходится много воды → она не портится; – в банке слева воды мало → портится быстрее → и нужно следить, хотя уже не за уровнем воды, а за качеством воды.
Во всех моих конструкциях наличие большого количества воды, это еще один ключевой момент наряду с постоянным уровнем воды.
Поэтому, когда мы укореняем черенки винограда на воде, всегда нужно создавать наилучшие условия для укоренения.
Если вы решили укоренять черенки винограда на воде, то можете применить как самый простой способ, так и изготовить мой умный укоренитель.
🧭 Когда вы смотрите мои ролики, всегда уловите идею. Как её реализовать — дело каждого.
Для меня сделать такую самоделку — не проблема. Но можно укоренять и самым простым способом, без инструментов и без затрат времени.
👋 А с вами был Юрий Егорутин. До скорой встречи, до свидания, пока.