Рестораны «Министерство завтраков» и Red Wall празднуют наступление весны серией перекрестных гостевых бранчей. Шеф-повара Константин Кленков и Игорь Шиянов лично представят главные хайлайты своих проектов — блюда, которые стали визитной карточкой заведений. 14 - 15 марта, 10:00 - 16:00, «Министерство завтраков» в Red Wall. Игорь Шиянов, шеф-повар ресторана Red Wall, принимает у себя в гостях Константина Кленкова — шеф-повара «Министерства завтраков». Гостей ждет путешествие по миру легендарных завтраков со всего света с панорамным видом на Волгу и Кремль. В меню — от континентального завтрака с мортаделлой и свежеиспеченным круассаном до того самого трехъярусного министерского торта с вишней и шоколадом. ул. Кожевенная, 2 10:00 - 16:00 21–22 марта, 9:00 – 16:00, Red Wall в «Министерстве завтраков». Константин Кленков, в свою очередь, примет у себя Игоря Шиянова в «Министерстве завтраков». Команда ресторана с zero-waste философией представит авторское прочтение завтраков, собрав глав