Белый амур – типичный представитель семейства карповых. Родина – Восточная Азия. Длина достигает до 1 метра, вес до 20 кг. Распространение получил благодаря своей способности поедать водную растительность, которая является основным кормом для этой рыбы. Тело удлиненное, сплюснутое с боков. Спина серо-зеленая с желтоватым отливом, бока светло-золотистые. Наличие этой рыбы в наших водоемах свидетельствует об его искусственном разведении. Места обитания – водохранилища, оросительные каналы, используемые для охлаждения вод электростанций, где появляется много растительности. Мясо вкусное и жирное. Это важный объект для прудового производства рыбы. Амур питается в основном водными и затопленными растениями. Даже практикуется способ подкармливания скошенной травой. Съедает столько растительности, сколько сам весит. Эта рыба очищает наши водоемы от всякой растительности. Начинать рыбалку на белого амура следует при прогреве воды 12-15 градусов при еще не большой водной растительности. Очень