Для здоровья человека важно, чтобы питьевая вода была чистой и соответствовала стандартам. На какие факторы необходимо обратить внимание, когда пьешь воду из крана? Директор Главного контрольно-испытательного центра питьевой воды Юрий Гончар в беседе с «Радио 1» дал простые советы, как распознать опасную воду на вкус и цвет. Прежде чем бежать в магазин за сложным анализатором, он рекомендовал воспользоваться «дедовским методом», но с умом. Органолептика — первый и важнейший барьер безопасности. «Интуиция нам с успехом заменяет информацию. То есть, если есть какие-то малейшие подозрения, насторожиться. Органолептические показатели — это те показатели, по которым мы можем сами определять качество воды: цвет, мутность, привкус, запах», — уточнил эксперт. Юрий Гончар уверен, что следование советам из интернета — пустая трата времени, а в некоторых случаях — опасный самообман. «Народные способы: через уголь, через марлю, через цеолиты, змеевики, шунгиты — всё, что угодно бросать, очищать —