В субботу, 14 марта, на берегу озера Ханто в Ноябрьске пройдет праздник «Авка». Гостей угостят пирогами с традиционными начинками, сообщила пресс-служба городской администрации.
Большие пироги в форме слова «Авка» испекут на Дне оленевода. Каждая буква будет с разной начинкой: ягодной, рыбной и мясной. Попробовать необычное угощение смогут участники тематического интерактива, посвященного традициям праздника и истории города. Викторина начнется в 12:00, ее правила можно будет узнать прямо на месте.
День оленевода пройдет на озере Ханто с 11:00 до 17:00. Гостям предложат насыщенную программу: катание на оленьих упряжках, интерактивные игры и ярмарку.
В Салехарде на Дне оленевода выберут самую вкусную строганину. Участникам конкурса предстоит не просто приготовить блюдо, а показать традиции северной кухни, включая красивую подачу с элементами национального декора.
Самые важные и оперативные новости — в нашем телеграм-канале «Ямал-Медиа».