В России зафиксирован резкий рост цен на болгарский перец. В некоторых регионах стоимость кг овоща достигла 648 рублей. С чем это связано, в интервью «Абзацу» рассказал директор Центра исследования социальной экономики, доктор экономических наук Алексей Зубец.
По его словам, причиной дефицита стали не проблемы с производством, а логистический сбой, вызванный обострением ситуации вокруг Ирана. Россия в значительной степени зависит от импорта этой культуры, так как собственное выращивание перца развито слабо, указал эксперт. Зубец предположил, что кризис на Ближнем Востоке привел к тому, что очередная партия товара не поступила вовремя. Учитывая, что перец не относится к продуктам длительного хранения, торговые сети оперативно отреагировали на отсутствие свободных мощностей и необходимых объемов на рынке.
Аналитик подчеркнул, что сложившаяся ситуация носит временный характер. Он отметил, что Россия имеет возможность заместить выпавшие объемы поставками из Турции или Египта, и этот процесс займет всего несколько дней.
Ранее Иран приостановил экспорт всех продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья до особого распоряжения. В беседе с Readovka гендиректор компании «Технологии роста» Тамара Решетникова предупреждала, что наиболее востребованными позициями импорта из исламской республики в РФ являются баклажаны, болгарский перец, сельдерей и пекинская капуста.