Привет, друзья! Сегодня мы поговорим о морковке сорта «Рафинад» — особенной, ароматной и хрустящей, которую многие любят с детства. Что же в ней такого особенного? Почему именно морковь Рафинад? Во-первых, её вкус — нежный, сладкий, слегка пряный. Во-вторых, корнеплод идеально подходит для салатов, соков, запекания и даже выпечки. А ещё эта морковка богата витаминами A, C, E, B-группы и минералами вроде калия, магния и железа. Польза и применение Вот почему морковь Рафинад полезна каждому из нас:Улучшает зрение благодаря витамину A. Укрепляет иммунитет. Способствует улучшению состояния кожи и волос. Помогает пищеварению и очищает организм. Можно добавлять её в блюда сырыми, тушёными, печёными. Отличается высоким содержанием каротиноидов, особенно бета-каротина, что положительно влияет на здоровье глаз и сердца. Как выбрать хорошую морковь Рафинад? Правильно выбранная морковь — залог здоровья и удовольствия:Выбирайте плотные, яркие плоды среднего размера. Избегайте повреждений, пяте