Утром 8 марта 2026 года президент Беларуси Александр Лукашенко совершил неожиданный, но давно обещанный визит в ресторан быстрого питания в Минске. Глава государства приехал в Первый национальный торговый дом, чтобы лично оценить качество блюд, которые готовятся в белорусском аналоге ушедшего международного гиганта.
Визит стал логичным завершением истории, начавшейся еще в августе 2025 года. Еще тогда, во время поездки в Могилевскую область, Лукашенко поставил жесткое условие: он посетит ресторан только тогда, когда там будут подавать блюда, на 100% сделанные из белорусских продуктов. «Чтобы не было ни одного куска импортного картофеля. И котлеты. Там должно быть белорусское», — формулировал он задачу. К марту 2026 года задача была выполнена — сеть полностью перешла на отечественное сырье.
«Берем по максимуму!»
В ресторане президента сопровождал вице-премьер. Подходя к кассе, Лукашенко с юмором напутствовал зама: «Берем по максимуму, не жалей денег». Правда, сам президент признался, что денег с собой не взял, но пошутил, что готов заказать всё меню, если за него заплатят.
Курьезный момент произошел при попытке оплаты. Сначала представитель правительства попробовал рассчитаться картой через терминал, но устройство выдало ошибку. После двух неудачных попыток делегация направилась к кассе, чтобы оплатить заказ традиционным способом.
Картошка, бургер и угощение для прессы
Что же именно ел Лукашенко? Президент продегустировал два ключевых блюда фастфуда.
Во-первых, он взял порцию картофеля фри. Попробовав его, президент признался, что это очень вкусно, эмоционально назвав картошку «заразой». Во-вторых, Александр Лукашенко впервые в жизни съел бургер — и тоже остался доволен.
Самым показательным жестом стало то, как президент обошелся со своим заказом. Он не стал есть бургер в одиночестве. Лукашенко разрезал его ножом на несколько частей и поделился с журналистами, которые освещали его визит.
Из чего состоит президентский бургер
Поскольку визит был приурочен к демонстрации белорусских продуктов, собравшийся на глазах у публики бургер был собран исключительно из отечественных ингредиентов. Вот его примерный состав и анализ полезных и не очень свойств.
Состав бургера:
- Булочка: Пшеничная булка с кунжутом, изготовленная из муки высшего сорта.
- Котлета: Стопроцентно мясная котлета из охлажденной говядины (по заверениям производителя, без добавления сои и наполнителей).
- Соус: Томатный соус или кетчуп на основе белорусских томатов, а также, предположительно, майонезный соус.
- Овощи: Лист салата, ломтики маринованных огурцов, свежий лук.
- Сыр: Плавленый сыр (сырный продукт).
- Дополнительно: Кусочки бекона (в зависимости от выбранного вида бургера).
Полезные компоненты:
- Мясо (говядина): Является источником полноценного белка, необходимого для мышц, железа (для профилактики анемии) и витаминов группы B. Котлета — основа бургера, и если она действительно мясная, это плюс.
- Овощи (салат, лук, огурец): Содержат клетчатку, необходимую для пищеварения, а также витамины. Лук, например, богат фитонцидами.
- Отсутствие импортных добавок: Если продукты действительно на 100% местные и свежие, риск получить продукт с длительным сроком хранения и обилием ненатуральных консервантов снижается.
Вредные или спорные компоненты:
- Булочка из муки высшего сорта: Такая мука лишена большей части полезных свойств зерна (оболочки и зародыша) и содержит в основном быстрые углеводы. Они резко повышают уровень сахара в крови и дают кратковременное насыщение, откладываясь в жир при избытке.
- Сырный продукт и соусы: В плавленых сырах и майонезно-кетчупных соусах часто содержится много жира (включая трансжиры в дешевых сортах маргарина), соли, сахара и усилителей вкуса. Это главные источники скрытых калорий и нагрузка на сердечно-сосудистую систему.
- Способ приготовления (жарка): Котлета и картофель фри жарятся во фритюре. При жарке в масле образуются канцерогены (акриламид, особенно в картофеле), а калорийность продуктов значительно возрастает из-за впитывания жира.
- Общая калорийность и соль: Типичный бургер содержит около 500-700 ккал (четверть суточной нормы для взрослого) и почти дневную норму соли. Сочетание жирной котлеты, сыра, соуса и сладкой булки создает мощную калорийную бомбу.
Мнение диетолога:
Как разовое мероприятие, поедание бургера не нанесет серьезного вреда здоровому человеку. Более того, наличие свежего мяса и овощей дает организму необходимые белки и клетчатку. Однако регулярное употребление таких блюд чревато набором веса, проблемами с сосудами и желудочно-кишечным трактом из-за обилия жиров, соли и быстрых углеводов.
Политический контекст и планы на будущее
Посещение закусочной имело не только гастрономический, но и политический подтекст. На фоне ухода международных сетей Лукашенко подчеркнул, что местные производители способны заменить зарубежных гигантов. «У нас шикарные продукты!» — заявил он.
Президент тут же предложил расширить успешный опыт и поручил правительству рассмотреть вопрос об открытии подобных ресторанов не только в Минске, но и в районных центрах страны.
Таким образом, первый президентский опыт употребления фастфуда оказался успешным и перерос из простого обеда в демонстрацию возможностей белорусского агропрома.