Добрый день! Сегодня я поделюсь с вами рецептом итальянской лазаньи. Очень сытное, нежное и ароматное блюдо. Готовить легко и просто! Приступим! -Листы для лазаньи -Фарш из говядины 500-600 г -Томаты в собственном соку 1 банка -Сливочное масло 50 г -Молоко 500-600 мл -Мука 50 г -Мускатный орех, соль, перец по вкусу -Сыр Моцарелла Приготовим фарш из говядины. Фарш обжарить, добавить томаты в собственном соку и тушить до готовности около 40 минут. Готовим соус Бешамель. Смешать сливочное масло, муку, молоко, мускатный орех, соль. Готовить на медленном огне до загустения, непрерывно помешивая венчиком. До консистенции теста на блины. Собираем лазанью. Запекать при температуре 180 градусов. Приятного аппетита! Всем чудесного дня и весеннего настроения!)
Добрый день! Сегодня я поделюсь с вами рецептом итальянской лазаньи. Очень сытное, нежное и ароматное блюдо. Готовить легко и просто! Приступим!
Рецепт:
-Листы для лазаньи
-Фарш из говядины 500-600 г
-Томаты в собственном соку 1 банка
-Сливочное масло 50 г
-Молоко 500-600 мл
-Мука 50 г
-Мускатный орех, соль, перец по вкусу
-Сыр Моцарелла
Приготовление:
Приготовим фарш из говядины. Фарш обжарить, добавить томаты в собственном соку и тушить до готовности около 40 минут.
Готовим соус Бешамель. Смешать сливочное масло, муку, молоко, мускатный орех, соль. Готовить на медленном огне до загустения, непрерывно помешивая венчиком. До консистенции теста на блины.
Собираем лазанью.
Запекать при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!
Всем чудесного дня и весеннего настроения!)