В одном из городов, расположенных на территории Ростовской области, предприятие изменило срок годности молочной продукции. Об этом говорится на сайте местного управления Россельхознадзора.
Сливки «оживили»?
Как говорится на сайте, нарушение выявили в городе Родионово-Несветайского района. Выяснилось, что уполномоченное лицо предпринимателя с помощью транзакции «производство/переработка» продлило срок годности сливок.
Сальмонеллу в мясе нашли, но не наказали: как «Ростовский бройлер» избежал штрафа?
Как говорится на сайте, данное нарушение могло привести к продаже просроченной продукции, поскольку выявить точную дату, когда продукт испортился, не представляется возможным. В связи с этим нарушается и прослеживаемость сливок.
Какие меры приняли сотрудники ведомства?
Как сообщили в ведомстве, продление срока годности является нарушением закона «О ветеринарии» и правил организации работы и порядка оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов. В связи с этим регистрация уполномоченного лица была аннулирована.
Предпринимателю объявили предостережение о недопустимости подобных нарушений. Также ему предложили принять меры по соблюдению требований, связанных с изготовлением продукции.
На чем еще «ловили» предпринимателей из Ростовской области?
Ранее ведомство выявило нарушение на территории Мясниковского района. Местный хозяйствующий субъект оформил документацию, в которой содержалась неверная информация о произведенной продукции.
Согласно производственному электронному ветеринарному сопроводительному документу, при производстве 269 килограммов охлажденной форели в состав сырья входил, в частности, лосось. Судя по всему, выработанный товар незаконно хотели продать под видом другого, чтобы «удешевить» продукцию.
А до этого мы писали о том, что в Багаевском районе Ростовской области производитель мяса оформил электронный ветеринарный сертификат на 330 килограмма фарша, указав в качестве сырья свиную мякоть, что фактически невозможно. О том, какие меры были предприняты в отношении нарушителя, читайте в нашем материале.