✉️ ТРЕНДОВЫЕ МЯСНЫЕ КОНВЕРТИКИ
Если хочется чего-то мясного, вкусного и без возни у плиты, это тот самый рецепт. Сочные конвертики из фарша с расплавленным сыром и помидором получаются румяными снаружи и нежными внутри. Готовятся быстро, выглядят аппетитно и легко могут стать хитом и на обед, и на ужин.
Ингредиенты:
• 300–500 гр фарша (говядина, курица или индейка)
• соль
• чёрный перец
• паприка
• чеснок — по желанию
• пергаментная бумага
• 1 помидор
• 2–3 пластинки сыра
Приготовление:
1. Возьмите лист бумаги для выпечки. По желанию слегка смажьте его маслом — так мясо получится ещё сочнее. Присыпьте поверхность специями.
2. Выложите фарш, сформировав основу. Сверху положите кружочки помидора и пластинки сыра.
3. Сложите лист пополам в аккуратный конветик.
4. Разогрейте сковороду без масла.
5. Обжаривайте конвертики примерно по 5–7 минут с каждой стороны — время зависит от вида мяса и толщины.
6. Как только появится аппетитная румяная корочка, можно снимать с огня.
Подавайте их как самостоятельное блюдо, с салатом, овощами или любимым соусом — исчезают со стола они обычно быстрее, чем успевают остыть. Приятного аппетита! 🍅