Многие из нас не представляют свое утро без чашки ароматного кофе. Для кого-то это просто способ проснуться, а для кого-то — целый ритуал перед рабочим днем. Как выяснилось, эта привычка не только приятна, но и крайне полезна для здоровья.
Ученые из Университета Тулейн в Новом Орлеане под руководством профессора Лу Ци пришли к выводу, что кофе способен защитить сердце и сосуды.
Долгое время считалось, что кофеин — это нагрузка на организм и лишний риск для гипертоников. Но свежие данные говорят об обратном: если знать меру, напиток помогает предотвратить развитие хронических болячек, включая даже диабет 2 типа.
Весь секрет кроется в том, как кофеин взаимодействует с нашими биологическими ритмами и обменом веществ. Оказывается, для организма совсем не все равно, в какое время вы решили сделать первый глоток.
Исследователи детально изучили привычки 40 725 человек. Часть из них вела подробные дневники питания, фиксируя каждый прием пищи и напитков. Выяснилось, что максимальную пользу получают те, кто пьет кофе именно в первой половине дня — строго до 12 часов дня. Таких среди участников оказалось 36 процентов. Еще 16 процентов пьют его в течение всего дня, а почти половина опрошенных вообще обходятся без этого напитка.
Специалисты объясняют это просто: кофеин влияет на гормональный фон и метаболизм. Если «попасть» в правильное время утром, эффект для сердечно-сосудистой системы будет самым мощным.
Так что утренняя порция бодрости — это еще и отличная профилактика для тех, кто заботится о своем долголетии.
Ранее доктор давала советы, как предостеречь деменцию.