Многие возвращаются из отпуска с мыслью: «Надо срочно привести себя в порядок!» Часто причина отёков и ощущения тяжести кроется не в перелётах и смене часовых поясов, а в питании. Во время отдыха шведский стол, стритфуд, коктейли на жаре заставляют забыть о правилах здорового питания и привычном режиме.
В этой статье разбираем типичные ошибки питания в отпуске, и как выстроить рацион так, чтобы отдых восстанавливал силы, а не отнимал их.
Ошибка 1. Приезжать в отпуск голодным и переедать в первый день
Одну из самых частых ошибок совершают ещё до начала отдыха — в дороге. Во время перелётов и пересадок люди часто пропускают приемы пищи. В режиме дефицита организм включает компенсаторный механизм: усиливается аппетит, притупляется чувство насыщения, «требует» жирное и сладкое. Как только человек видит шведский стол или приходит в ресторан — переедание становится почти неизбежным. На фоне смены климата и воды это приводит к тяжести, изжоге, вздутию и сонливости.
Питание в дороге нужно запланировать. Лучше съесть обычный приём пищи до выезда в аэропорт и взять один перекус, чем приехать с сильным голодом, а потом перегрузить пищеварение чем попало.