? Кажется, что это самый простой напиток. Но именно на эспрессо валится больше всего бариста. Проверь себя: — Сколько секунд должна идти экстракция? — Какой выход напитка считается стандартом? — Что делать, если эспрессо течёт за 12 секунд? Напиши ответы в комментариях 👀